CORENWINDER ET CONTAMINE. — LES FEUILLES DE BETTERAVES 68S 



Fig> 2. — Zanonia indien. Fleur femelle, coupe longitudinale. Les étamines, stériles 



et peu développées, au nombre de cinq répondent aux intervalles des pétales. Dans 



la loge ovarienne intéressée par la section se voit un ovule descendant, à micropylc 



extérieur. La corolieest valvaire, comme dans la fleur mâle. 

 Fig. 3. Actinostenima tenerum. Fleur mdle. Les cinq étamines sont à des distances 



inégales, et leur anthère extrorse est toujonrs uniloculaire. 

 Fig. 4. — Androcée de la même fleur d'Actinostemma. Quatre étamines à anthères 



uniloculaires se sont rapprochées deux par deux l'une de l'autre, mais demeurent 



indépendantes. 

 Fig. 5. — Fevillea cordifolia. Fleur mâle (de l'herbier de Kew], à cinq étamines 



alternipétales. Sur le milieu de la face interne de chaque pétale se voit un organe 



falciforme, décrit parfois comme un staminode. 

 Fig. 6. — Élamine de la même fleur, vue de dos pour montrer la plaque dorsale du 



connectif. 

 Fig. 7. — Étamine non ouverte, l'anthère extrorse coupée transversalement. On voi 



la loge unique de l'anthère, puis, derrière elle, la plaque dilatée du connectif. 

 Fig. 8. — Etamine après la déhiscence, l'anthère coupée transversalement. Les parois 



de la loge de l'anthère s'étalent pour venir s'appliquer à droite et à gauche contre 



la plaque dilatée du connectif. 



MM. COREIWINLEE et J. COITAMOE 



DE L'INFLUENCE DES FEUILLES SUR LA PRODUCTION DU SUCRE 

 DANS LES BETTERAVES. 



— Scuiice du S7 août I8'78. — 



Le mémoire que nous avons l'honneur de présenter à l'Association 

 a pour but de prouver que la richesse saccharine des betteraves est en 

 rapport direct avec l'étendue en surtace dfs organes foliacés de ces 

 plantes. 



Des expériences nombreuses poursuivies avec soin deux années de 

 suite (1876 et 1877), dans les mois de septembre et d'octobre, nous 

 permettent d'affirmer que cette loi ne souffre guère d'exceptions. 



Il est essentiel toutefois, pour la mettre en évidence, d'opérer dans des 

 conditions convenables. On ne peut comparer nécessairement, à ce point 

 de vue, que des betteraves de même origine, venues dans le même 



est bien de lui et de lui seul (Comptes reii:Ius, LXII, 33-3G), c'est : « qu'il n'y a aucun rapport 

 d'nriginc entre la vrille et les racines ordinaires; ce rappoit existe, au contraire, entre la vrille 

 et les racines adventives. » 



