20 A. Zahlbrucbner: Flechten. [20 



trahieren mit kohlensaurem Kalium noch grössere Mengen in heissem 

 Wasser lösliche gallertbildende Bestandteile enthalten, andere 

 (Cladonia, Stereocaulon, Peltigera) dagegen nicht in erheblicher Menge. 

 Diese gallertbildenden Stoffe verhalten sich analog dem Lichenin, und 

 sie liefern insbesondere bei der Hydrolyse d-Glukose (Dextrose). Von 

 diesen sind bisher Lichenin und Everniin als besondere Stoffe unter- 

 schieden, und sie verhalten sich in der Tat gegen das polarisierte Licht 

 verschieden, in dem das Lichenin optisch inaktiv, das Everniin da- 

 gegen stark rechtsdrehend ist [(«)d = ca. -}- l^B • i°J- Ob die wasser- 

 löslichen Stoffe aus Usnea (üsnin) und Cornicularia mit dem Lichenin 

 identisch sind oder nicht, lässt sich jedoch nicht entscheiden. 



3. Aus sämtlichen untersuchten Flechten sind, nach dem Auskochen mit 

 Wasser, durch Hydrolyse mit mehr oder weniger konzentrierter Schwefel- 

 säure dieselben Glykosen erhalten worden, nämlich Mannose. 

 d-Galaktose, d-Glukose, doch entstehen diese in relativ sehr geringen 

 Mengen. 



■i. Cetraria liefert reichlich Glukose und wenig Mannose und 

 Galaktose. 



Cladonia liefert neben sehr viel Mannose und viel Galaktose 

 nur sehr wenig Glukose. 



Usnea, Evernia und Cornicularia nähern sich auch in dieser Hinsicht 

 der Cetraria, die übrigen Flechten der Cladonia- 



ö. Die H^-drolyse der besonders Glukose liefernden Flechten (Cetraria, 

 Evernia usw.) fand leichter und schneller statt als diejenige der besonders 

 Mannose (neben Galaktose) liefernden Flechten (Cladonia, Stereocaulon 

 und so weiter.) 



6. Diese Glykosen sind jedenfalls aus in der Reihe der Kohlenhydrate 

 höher stehenden wohl zu den Hemi Zellulosen zu rechnenden Sub- 

 stanzen, wie Mann an, Galaktan, D ex trän, oder auch aus Substanzen, 

 welche zwischen den Hemi Zellulosen und Glykosen stehen, und 

 welche schon von heissem Wasser in Lösung gebracht werden (wie 

 Lichenin, Everniin) entstanden, und die genannten ürsprungstoffe 

 spielen eine grosse Rolle als hervorragende Bestandteile der 

 Flechten. 



7. Ausser den Hexosanen sind in den Flechten selbst wie in den aus 

 denselben gewonnenen wasserlöslichen Kohlenhydraten kleine Menge 

 Pentosan und Methylpentosan enthalten. Die betreffenden Pen- 

 tosen und Methylpentosen selbst hat Verf. aus den Inversions- 

 flüssigkeiten nicht erhalten können. 



8. Aus seinen Beobachtungen glaubt Verf. schliessen zu können, dass die 

 beiden syrabiontisch in den Flechten vereinigten Komponenten in den 

 Flechten, nämlich die Pilze (Hyphen) einerseits, und die Algen 

 (Gonidien) anderseits, sich in ihrer Zusammensetzung unterscheiden. 

 Die Membranen der Algen bestehen grösstenteils aus Zellulose, die- 

 jenigen der Pilze dagegen aus den genannten Hemizellulosen. 



9. Mit einem Chitingehalt der Flechten hat sich Verf. nicht beschäftigt. 

 U. Zopf, W. Zur Kenntnis der Flechtenstoffe. (Sechzehnte 



Mitteilung.) (Liebigs Annalen der Chemie. Bd. 352, 1907, p. 1—44.) 



Die neueste Fortsetzung dieser so wichtigen und inhaltsreichen Mit- 

 teilungen beginnt mit einigen Vorbemerkungen über die Extraktion und 



