47] Züchtung, Vererbung, Bastardierung. 207 



455. Hamphries, A. E. imd Biffen, R. H. Über Verbesserung des 

 englischen Weizens. (The Journ. of Agr. Sc, 1907, II, p. 1.) D., 1906, 

 p. 263. 



456. Ohlmer, W. Eine neue Methode zur zahlenmässigen Be- 

 urteilung der Kolbenform von Square-head-Ähren. (D. landw. Pr., 

 1907, p. 460.) 



457. Seelliorst, V. Die Weizenvarietäten des Sortiments gartens 

 des landwirtschaftlichen Versuchsfeldes der Universität Göttingen 

 im Winter 1906/07. (D. landw. Pr., 1907, p. 321.) 



458. StoU, H. Pll. Ein interessanter Bastard zwischen einem 

 Emmer und einem Kolbenspelz. (D. landw. Pr., 1907, p. 100.) 



Hafer. 



459. Fralnvirth, C. Die Haferrispe bei der Beurteilung der 

 Sorten und in der Züchtung. (Fühl, landw. Ztg., 1907, p. 289.) 



(jerste. 



460. Atterberg n. Teddin. Die Unterscheidung der „Hauptf ormen" 

 A, B, U und D bei der Gerste. (D. landw. Pr., 1907, p. 210.) 



461. ßethge, R. Wie ist mit der Braugersten Veredlung am 

 zweckmässigsten vorzugehen. (Landw. Wochenschr. f. d. Prov. Sachsen, 

 1907, No. 1—4 und Allg. Brauer- u. Hopfenztg., 1907, p. 405.) 



462. Biflfen, R. H. Die Vererbung der Unfruchtbarkeit bei der 

 Gerste. (Journ. Agr. Sc, 190.5, I, p. 250.) D., 1906, p. 285. 



463. Bleisch, C. und Regensbui'ger, P. Beiträge zur Gerstenbeur- 

 teilung. (Z. f. d. ges. Brauw., 1905, XXVIII, p. 625.) 



Verff. studieren die Beziehungen, die zwischen Eiweissgehalt, Spelzen- 

 gewicht, Sortierung usw. bei der Gerste bestehen. B. C, 1907, p. 33. 



464. Broili, J. Über die Unterscheidung der zweizeiligen Gerste 

 — Hordeum distichum — am Korne. Diss. Jena, Thür. Verlagsdruckerei, 1906. 

 Eef. in Journ. f. Landw., 1907, LV, p. 145. 



465. Ellrortt, G- Unterschied des Diastasegehaltes von Malzen 

 aus grosskörnigen und kleinkörnigen Gersten. (Zeitschr. f. Spiritus- 

 ind., 1906, p. 209.) 



Kleinkörnige Gerste ist der grosskö .igen an Diastasebildung weit über- 

 legen, bezüglich des Malzextraktes verhält e; 'ich umgekehrt. B. C., 1907, p. 478. 



466. Jalowetz, Ed. Die Beziehung m des Stickstoffgehaltes des 

 Gerstenkornes zur Beschaffenheit des Mehlkörpers. (Allg. Zeitschr. 

 f. Bierbr. u. Malzfabr., 1906, No. 5 u. 6. Z. f. d. g. Brauw., 1906, XXXIX, 

 p. 172.) 



Enthält auch eine Methode zur raschen Orientierung über den Stick- 

 stoffgehalt der Gerstenkörner. B. C, 1907, p. 229. 



467. Jalowetz, Ed. Ist der prozentische Stickstoff gehalt der 

 wahre Ausdruck für den Eiweissgehalt der Gerste. (Wochenschr. f. 

 Brauerei, 1907, XXIV, p. 586.) 



468. Neamann, 0. Die Bonitierung der Braugerste. (Wochenschr. 

 f. Brauerei, 1907, XXIV, p. 421.) 



469. Reif, M. Welche Garantieen sind im Braugerstehandel zu 

 verlangen? (Wochenschr. f. Brauerei, 1907, XXIV, p. 423.) 



