872 Richard Otto: Chemische Physiologie. [56; 



Trocknen rauschdürr geworden waren, noch immer Kohlensäure auf und geben 

 Sauerstoff ab. Da möglicherweise trockene Blätter noch lebensfähig sind und 

 obiger Prozess mithin nicht als postmortale Assimilation bezeichnet werden 

 kann, so untersuchte Verf. die Beeinflussung der Atmung pflanzlicher Orga- 

 nismen durch Trocknen bei gewöhnlicher und hoher Temperatur. Selbst bei 

 Temperaturen, bei welchen eine Erhaltung des Lebens völlig ausgeschlossen 

 erscheint, Hess sich ein der Atmung analoger Stoffwechsel nachweisen, welchen 

 Verf. als „tote Oxydation" bezeichnet. Weitere Versuche müssen entscheiden, 

 ob dieselbe erst postmortal einsetzt oder schon neben der normalen Atmung 

 hergeht. 



Presshefe ergab nach vorheriger stufenweiser Erhitzung des lufttrockenen 

 Präparates eine Atmungs- und Gärtätigkeitssteigerung bis 50°. Dann fand 

 eine regelmässige Abnahme beider Prozesse bis 110° statt. „Bei 130° erscheint 

 der grösste Teil der Zymase unwirksam gemacht, die ausgeschiedene Kohlen- 

 säure fällt zum grössten Teil auf Rechnung der toten Oxydation." „Kohlen- 

 säureabgabe und Sauerstoffaufnahme sind offenbar das Werk von Fermenten, 

 denn dieselbe Erscheinung kehrt wieder, wenn der Organismus durch rein 

 chemische Mittel getötet, die Wirkung der toten Oxydation geprüft und dann 

 noch auf die Entfernung der Fermente hingewirkt war". Bei 190° verminderte 

 sich die tote Oxydation rapide, bei 200 — 205 o hörte sie völlig auf. Oberhalb 

 dieser Temperatur unterblieb zwar die Kohlensäureabgabe, doch wurde noch 

 eine geringe Sauerstoffaufnahme nachgewiesen, „so dass die Vermehrung eines 

 getrennten, wenn auch korrelativen Ablau^fes beider Prozesse, etwa durch 

 das Wirken zweier verschiedener entsprechender Enzyme, nahe liegt." 



Die Untersuchung getöteter Blätter von Eiipatorium adenoyhorum ergab 

 analoge Ergebnisse. (Nach Bot. CentrbL, 1906, Bd. CIL) 



162. Kostytschew, S. Zur Frage der Wasserstoffbildung bei der 

 Atmung der Pilze. (Ber. D. Bot. Ges., XXV [1907], p. 178—188.) 



Die Versuche des Verfs. ergaben, dass eine Wasserstoffabscheidung bei 

 der Atmung der Pilze nicht stattfindet. Wo eine solche beobachtet wurde 

 ist dieselbe auf die Tätigkeit von Bakterien zurückzuführen. Verf. stellte seine 

 Versuche an mit Penicillium glaucum, Aspergilhis niger und Agaricus campestris. 

 Es verläuft sowohl die normale als auch die anaerobe Atmung dieser Pilze 

 ohne Wasserstoffbildung. 



163. Kostytschew, S. Zur Frage über die Wasserstoffauscheidung 

 bei der Atmung der Samenpflanzen. (Ber. D. Bot. Ges., XXIV [1906], 

 p. 436—441.) 



Bei der Atmung raannitfühi-ender Samenpflanzen findet keine Wasser- 

 stoffbildung statt. Auch bei Sauerstoff abschluss trat keine Spur von Wasser- 

 stoffaussclieidung ein, obgleich die anaerobe Atmung (Blätter von Syringa 

 vulgaris und von Fraxinus excelsior, junge beblätterte Zweige von Ligustrion 

 vulgare und Oka europaea) eine sehr intensive war, 



168a. Kostytschew, J. Über anaerobe Atmung ohne Alkohol- 

 bildung. (Ber. D. Bot. Ges., XXV [1907]. p. 188—191.) 



Nach den Versuchen des Verfs. erfolgt die anaerobe Atmung von Agaricus 

 campestris ohne Bildung von Äthylalkohol. 



164. Krasnoselskaja, T. A. Die Saftatmung verwundeter Pflanzen. 

 (Trav. Soc. Imp. Natural. St. Petersbourg C. r., XXXVI [190.5], Livr. 1. p. 25.) 



Bei den von Verf. angestellten Versuchen zeigte sich, dass nicht nur 

 der Saft der verletzten Zwiebel (Allium Cepa) eine lebhaftere Respiration auf- 



