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Die sichersten Ergebnisse für die Zuckerbestimmung der Rübe, Beta 

 vulgaris, erhält man durch Bohri^fropfen, welche in der Rübe schräg unter 

 einem Winkel von 450 verlaufen, und die man am unteren Ende des Kopfes 

 an einer der beiden Seiten, wo keine Nebenwurzeln entspringen, entnimmt. 



231. Petrie, J. M. The Stinging Property of the Giant Nettle 

 Tree (Laportea gigas Wedd.). (Proc. Linn. Soc. N. S. Wales, 1906.) 



Laportea gigas AVedd. enthält neunmal mehr freie Säure in den Brenn- 

 haaren als die gewöhnliche Brennessel (Urtica urens). In letzterer sind 

 0,002 0/0 Ameisensäure enthalten, in ersterer dagegen 0,002 o/q Ameisensäure 

 und 0,177 °/o Essigsäure. 



232. Pictet, Arne. Untersuchungen über die Alkaloide des 

 Tabaks. (Arch. de Pharm., COXLIV [1906], p. .375-389.) 



Aus Tabakblättern wurden ausser Nikotin noch zwei flüchtige Alkaloide, 

 das Nikote'in OioHiaNü und das Nikotinin C10HJ4O2, isoliert, ferner ein festes, 

 in kleinen prismatischen Nadeln kristallisierendes Alkaloid, das Nikotellin 

 CioHgNg, ausserdem eine Base C4H9N, identisch mit Pyrrolidin. Ob letzteres 

 im Tabak als solches vorkommt oder erst durch Zersetzung des Nikotins unter 

 dem Einfluss der verschiedenen Extraktionsmethoden entsteht, ist mit Sicher- 

 heit noch nicht erwiesen. Verf. betrachtet es vorläufig als präexistierend. 



233. Pictet, Arne. Über die Bildungsweise der Alkaloide in den 

 Pflanzen. (Arch. de Pharm., CCXLIV [1906], p. 389—396.) 



Verf. suchte die Frage zu lösen, welche ursprüngliche Substanz der 

 Pflanze für jede besondere Gruppe der Alkaloide das Entstehungsmaterial bilde. 

 Die Alkaloide mit doppeltem Purinkern (Koffein) können nach Verf. als Ab- 

 kömmlinge der Nuclei'ne, die denselben Kern enthalten, angesehen werden. 

 Ebenso sind in den Alkaloiden, welche den Pyrrolkern enthalten (Nikotin, 

 Atropin, Kokain usw.), Reste der den Pyrrolkern gleichfalls enthaltenden Albu- 

 mine zu erblicken. Die den Pyridinkern enthaltenden Alkaloide (Chinin, Mor- 

 phin, Koniin usw.) sind nach Verf. nicht wie die Pyrrolalkaloide, die direkten 

 Überbleibsel des Zerfalls komplizierter Substanzen, sondern erst sekundär aus 

 diesen Überbleibseln entstanden. Sie entständen aus den Pyrrolalkaloiden, den 

 ersten Zersetzungsprodukten des Albumin, indem der Kern derselben später 

 erweitert wird. Nach Verf. ist der Formaldehyd diejenige Substanz, welche 

 den Pj^rrolderivaten das eiiorderliche Kohlenstoffatom zur Lmwandlung in die 

 Pyridinderivate liefert. 



234. Regnier, Paul. Sur la presance de Sacharose dans la racine 

 fraiche de Scammouee. (Journ. de Pharm, et de Chimie [1905], p. 435 — 438, 

 492-494.) 



Verf. konnte in den Waschwässern des aus 1 kg trockener Scammonia- 

 wurzel dargestellten Scammonins 5 g Saccharose isolieren. In 100 g frischer 

 Wurzel fand er 0,745 g reduzierenden Zucker, ausgedrückt als Glucose, und 

 1,872 g Saccharose. Die frische Wurzel enthält bedeutend mehr Saccharose 

 als die trockene. 



235. Roux, Eng. Sur la retrogradation et la composition des 

 amidons naturels autres que la fecule. (0. R. Acad. Sei. Paris, CXLII 

 [1906], p. 95—97.) 



Die mit Mais-, Weizen-, Reis-, Erbsen- und Maniocastärke ausgeführten 

 Untersuchungen ergaben, dass alle diese natürlichen Stärkearten, ebenso wie 

 die früher untersuchte Kartoffelstärke, im wesentlichen a,us Amylose bestehen 

 und nahezu die gleiche Menge dieser Substanz erhalten. Da sie alle mit 



