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im Botanischen Garten zu Jurjew (Dorpat, Livland) misslangen, dagegen ge- 

 diehen die rotblätterigen Rassen gut. 



274. Karzel, R. Beiträge zur Kenntnis des Anthocyans in 

 Blüten. (Östr. Bot. Zeitschr., 1906, No. 9 u. ff., mit einer Taf.) 



Es werden neue Beispiele für das Verhalten des Anthocj-ans im Licht 

 und Dunkeln angeführt. Nur bei Syringa persica Hess sich die Abhängigkeit 

 der Anthocyanbildung vom Lichte konstatieren. Die Blüten von Cobaea 

 scandens, Iris germanica, Campanula Medium. Hydrangea lioriends färbten sich 

 auch bei frühzeitiger Verdunkelung, also unabhängig vom Lichte. Verf. findet 

 in den noch, grünen Knospen von Campanula Medium und in den geöffneten 

 weissen Blüten von Syringa persica eine „farblose Modifikation des Anthocyans 

 oder eine Vorstufe desselben". 



Zum Teil kommt das Anthocyan im Zellsafte gelöst vor, zum Teil an 

 Kugeln oder ähnliche Gebilde gebunden, deren Charakter nicht genau fest- 

 gestellt werden konnte. Dieselben sind in Alkohol und Äther leicht löslich. 

 Cobaea scandens und Syringa persica enthalten rundliche oder stäbchenförmige 

 durch Anthocyan blaugefärbte Körperchen. 



275. Suzuki, S. On the Formation of Anthokyan in the Stalk of 

 Barle}^ (Bull. Coli. Agric. Tokyo, VII [1906], p. 29—37.) 



The formation of anthokyan in the stalks of barley can be regarded as. 

 a sign of deficiency of available phosphoric acid or nitrogen or of both in 

 the soll. 



276. BouiMjuelot, Em. et Herissey, H. Sur l'origine et la composition 

 de Tessence de racine de Benoite; glucoside et enzyme nouveaux. 

 (Soc. Biologie Paris, No. du 31 Mars 1905, Seance du 25 Mars 1905.) 



Das riechende Prinzip des Benediktenöles (Geum xirhanum) ist Eugenol 

 und rührt her von der Zersetzung eines Glycosids, welche durch ein besondei'es 

 Enzym bewirkt wird. Andere versuchte Fermente (Eraulsin, Invertase, die 

 Fermente von Aspergillus niger) wirkten nicht auf das Glycosid des Benedikten- 

 öles ein. Verff. nennen das Glycosid „Gein" und das Enzj-m „Gease". 



277. Ernst, A. Das Ergrünen der Samen von Eriohotrya japonica 

 (Thbg.) Lindl. (Beihefte zum Bot. Centrbl., XIX [1905]. I. Abt.. p. 118—130, 

 eine Taf.) 



Die während der Fruchtreife von Eriohotrya erfolgende Grünfärbung der 

 Samen geht von der Plumula des Embryo aus und schreitet allmählich auf 

 der Innen- und Aussenseite der Keimblätter fort. Sie erfolgt unabhängig vom 

 Licht durch Ergrünen von Stärkebildnern. Eine längere Einwirkung ge- 

 mischten oder homogenen Lichtes bewirkt ein vollständiges Ergrünen der 

 Keimblätter sowohl in ruhenden Samen als auch von isolierten Cotyledonen. 



278. Raehluiann, E. Neue ultramikroskoi^ische Untersuchungen 

 über Eiweiss, organische Farbstoffe, über deren Verbindung und 

 über die Färbung organischer Gewebe. (Archiv f. d. ges. Physiologie,. 

 CXII [1906]. p. 128—171.) 



Hinsichtlich des Chlorophylls sei hier folgendes erwähnt: Die stark ver- 

 dünnte ChlorophyUlösung („ chlor ophylli puri solutio aquosa" von 

 E. Merk in Darmstadt) zeigt einen sehr intensiven blutroten Kegel. Derselbe- 

 löst sich bei stärkster Beleuchtung in Milliarden von staubförmigen kleinsten 

 blutroten Teilchen auf. Der t'arbenbestandteil des Chlorophylls ist also optisch 

 sichtbar. Die Albuminteilcht n werden nach Znsatz von Serumalbiimin ab- 

 gebaut; sie erscheinen winzig klein. Werden grössere Mengen Serum zu- 



