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wie folgt: Die ZusarumeiKsetziui«!; des iinreil'eii Konis wie die des daraus ver- 

 iiiahlenen Mehles wird durch Frost beeiiiträclitigt; es nimmt dadurch der 

 Gehalt an Nichtprotein-N, an reduzierenden Zuckein und an sauer reagierenden 

 Bestandteilen gegenüber gesmidem Weizen zu. Der Nichtprotein-N gefrorenen 

 Weizens besteht zu einem erheblicli höheren Prozentsatz aus a-Amino-N als 

 der des gesunden Weizens. 



191. Coville, Frederick V. The influence of cold in stimulating 

 the growth of plants. (Proc. Nation. Aead. Sei. (U. 8. A.) VI, 1920, 

 p. 434-435.) 



192. Coville. F. V. The influence of cold in stimulating the 

 growth of plants. (Journ. agricult. research XX, 1920, p. 151 — 160, mit 

 16 Taf.) 



193. Shull. Charles A. Temperature and rate of moisture 

 intake in seeds. (Bot. Gaz. LXIX, 1920, p. 361-390, mit 4 Textfig.) 



194. Xorthrup, John H. A device for regulating the tem- 

 perature of incubators either above or below room temperature. 

 (Journ. Gen.Physiol. II, 1920, p. 309-311.) 



195. Northnip. Johu H. Concerning the hereditary adaptation 

 of organisms to higher temperature. (Journ. Gen. Physiol. II, 1920, 

 p. 313-318.) 



196. Overholser, E. L. and Taylor. R. H. Ripening of peares and 

 apples as modified by extreme temperatures. (Bot. Gaz. LXIX, 

 1920, p. 273-296.) 



197. Kiiizel, Wilhelm. Frost und Licht als beeinflussende 

 Kräfte bei der Samenkeimung, Abschluss der Erläuterungen und Er- 

 gänzungen zum ersten Buche. (Nachtrag II.) (8", IV -f 187 pp.. mit 1 Textfig. 

 Stuttgart, Eugen Ulmer, 1920. Preis 12 M.) 



Vgl. auch die Referate Nr. 86, 87, 113, 130. 



V. Licht. 



(Allgemeines. Chlorophyll. Photosynthese. Lichtgenuss. 

 Ultraviolettes Licht. Radioaktivität.) 



198. Hiirrey, E. Nowtoi;. The nature of animal light. (I.B.Lip- 

 pincott Co., Philadelphia, 1920. 182 pp.. 35 Fig.) 



199. Meyer, Fritz Jürmii. Die Lichtphysiologie der Pflanzen. 

 (Die Naturwissensch. VIII, 1920, p. 842 — 851.) — Darstellung der gegenwärtigen 

 Kenntnisse von der Bedeutung deg Lichts für die Pflanzen. Folgende Ab- 

 schnitte enthält die Arbeit: 1. Lichtkeimung und Dunkelkeimung. 2. Licht 

 imd Wachstum. 3. Licht und Assimilation. 4. Tödliche Wirkung ultravioletter 

 Strahlen. 5. Licht und Bewegungen. 



200. Gcrretsoii. F. V.' Über die LTrsache des Leuchtens der 

 Leuchtbakterien. (Centrbl. Bakt. II. Abt., LH, 1920, p. 353-373, mit 

 2 Tafeln.) — Die Arbeit schließt mit folgender Zusammenfassung: 1. Man kann 

 in der Nährlösung von dem NaCl das CI durch verschiedene andere Anionen 

 ersetzen, ohne dass dies Einfluss auf die Lichtentwicklung hat. 2. Man kann 

 von dem NaCl das Kation allein durch Mg ersetzen, ohne die Lichterzeugung 

 erheblicli zu schädigen (Photohaci. javänense). 3. Wenn Kation und Anion 

 beide ersetzt sind, ist die Lichtproduktion bedeutend geringer als bei den Lö- 

 sungen, welche Natriumsalze oder MgCL enthalten {Photohaci. javaneme). 



