L. Mangin. — Observations sur la membrane des Mucorinées. 213 

 la gélatine glycérinée. La cellulose est colorée en un beau bleu 

 et les composés pectiques ou les substances mucilagineuses 

 sont colorées en rose. J'ai obtenu ainsi de très belles prépara- 

 tions de Zygnema avec la gaine mucilagineuse qui les protège. 



RÉSUMÉ HISTORIQUE. 



Ces données générales étant établies, nous pouvons passer 

 en revue les faits connus concernant la constitution de la mem- 

 brane des Mucorinées. 



Mycélium et filaments fructifères. — De Bary a bien 

 résumé, dans son ouvrage resté classique, ce que nous savons 

 de la membrane chez les Mucorinées. La cellulose est la seule 

 substance qu'on ait signalée chez ces plantes et sa présence est, 

 dans ce cas, un fait assez spécial chez les Champignons, puisque 

 leur membrane ne manifeste pas ordinairement les réactions 

 tvpiques de la cellulose. Voici comment de Bary s'exprime à ce 

 sujet (1) : 



« Au reste il ne manque pas ici d'exemples de membranes 

 « qui montrent la réaction bleue typique de l'iode. Ainsi toutes 

 « les membranes des Saprolégniées, du Protomyces macrosporus , 

 « du thalle des Péronosporées, de beaucoup d'espèces de Mucor 

 a (M. Mucedo, M.ftisiger) à l'état jeune... » 



Ces données sont tirées des recherches classiques de MM. Van 

 Tieghem et Le Monnier complétées par des Mémoires ulté- 

 rieurs de M. Van Tieghem, de celles de M. Brefeld, de M. Car- 

 noy, etc. 



Dans le premier Mémoire de MM. Van Tieghem et Le Mon- 

 nier, on trouve en effet, à plusieurs reprises, l'indication des 

 réactions microchimiques de la membrane (2). 



« Sur ce mycélium, toutes les Mucorinées développent un 

 « réceptacle dressé... dont la membrane se colore en bleu ou 

 « tout au moins en violet ou en rose par le chlorure de zinc 

 « iodé », et plus loin (p. 58), à propos des branches fructifères 

 de X Helicostylum : « ...leur membrane, qui se colore en bleu par 

 « le chloroiodure de zinc, est hérissée de granules d'oxalate de 

 « chaux ». 



1. De Bary, Vergleichcnde Morphologie und Biologie der Pilse... p. 9, 1884. 



2. Ph. Van Tieghem et G. Le Monnier, Recherches sur les Mucorinées 

 (Ann. se. nat., 5" sér., Bot., t. XVII, p. 21). 



