314 JOURNAL DE BOTANIQUE 



A propos des Mortiérellées (p. 97) : « Partout la membrane 

 « des tubes fructifères est d'une limpidité et d'une transparence 

 « parfaite, entièrement dépourvue de ces granules calcaires 

 « qu'elle possède dans les Mucorinées que nous venons d'étu- 

 « dier; cette membrane se colore en rose-violacé par le chloro- 

 « iodure de zinc. » 



Si ces observations n'ont pas été renouvelées plus souvent 

 dans le Mémoire précédent et dans les deux autres qui le com- 

 plètent, cela tient, sans doute, à la remarquable constance de 

 la constitution chimique de la membrane telle qu'elle s'est révé- 

 lée à réminent observateur. 



En effet, M. Van Tieghem décrivant, dans le deuxième Mé- 

 moire, le Sporodïm'a grandis de manière à compléter la des- 

 cription déjà donnée par de Bary, signale (1) la propriété qu'ont 

 les membranes de cette espèce de réagir sous l'influence de 

 l'iode seul. 



« La membrane de ces deux sortes de filaments et aussi celle 

 « des tubes mycéliens se colore en violet rougeàtre par l'iode 

 « seul et cette coloration disparaît aussitôt quand on ajoute de 

 « l'acide sulfurique. La cellulose qui la constitue se rapproche 

 « donc beaucoup de l'amidon. Cette curieuse propriété a déjà 

 « été signalée par de Bary. » 



On le voit, la cellulose normale est la seule substance fonda- 

 mentale signalée par les divers auteurs dans la membrane des 

 Mucorinées. Cette membrane peut être compliquée, il est vrai, 

 par la cutinisation observée sur les filaments fructifies, par des 

 incrustations minérales que M. Van Tieghem a signalées dans 

 un grand nombre d'espèces de Mucorées et de Pilobolées, et 

 enfin par le dépôt de matières colorantes distribuées d'une ma- 

 nière homogène (Phycomyces, Rliizopus, etc.) ou localisées sui- 

 vant des bandes plus ou moins serrées (Piptocephalis). 



Appareils fructifères . — Les appareils de fructification 

 sont constitués, comme on le sait, par des spores endogènes et 

 par des œufs ou zygospores résultant de la fusion de deux 

 gamètes semblables. 



Les spores les plus répandues, qui contribuent à donner aux 

 diverses espèces et aux genres leur physionomie caractéristique, 



1. Ph. Van Tieghem, Nouvelles recherches sur les Mucorinées. (Anu. se. 

 nat., 6 e sér., Bot., t. I, p. 91.) 



