L. Mangin. — Observations sur la membrane des Mucorinées. 313 



On mélange la gélose ainsi préparée avec du glucose pur et 

 du citrate d'ammoniaque; la cultures est additionnée de plâtre, 

 la culture b n'en renferme pas. 



Après stérilisation et ensemencement, on constate que le 

 Mucor racemosus se développe dans les deux cultures, mais en 

 plus grande abondance dans la culture a que dans la culture b. 



Les filaments de a sont fortement imprégnés de granulations 

 d'oxalate de chaux et présentent souvent des stries très fines et 

 foncées disposées en spirales très allongées ; les filaments de b 

 demeurent incolores ou se colorent à peine dans le vert d'an- 

 thracène ; ils présentent çà et là des traînées peu nombreuses et 

 très espacées d'oxalate de chaux. 



III. Une décoction de crottin et de gélatine a été débarrassée 

 autant que possible de la chaux qu'elle renfermait et répartie 

 dans deux vases, l'un, a, additionné d'acétate de chaux, l'autre, 

 b, non. Après stérilisation, on ensemence les deux vases avec 

 le Mucor Mucedo. La végétation en a est très vigoureuse et, au 

 bout de trois jours, il s'est développé de nombreux sporanges ; 

 en b la végétation est très chétive et, malgré un nouvel ensemen- 

 cement, après quatre jours il ne s'est développé que quatre 

 taches de mycélium qui n'ont pas grandi, même après un mois 

 et demi. 



IV. Deux cultures sont établies avec de l'albumine, du glu- 

 cose, du tartrate d'ammoniaque, l'une, a, additionnée d'acétate 

 de chaux, l'autre, b, dépourvue de ce sel. Après stérilisation à 

 120 , on ensemence le Mucor racemosus. En a, la végétation est 

 lente mais vigoureuse et, après un mois, de nombreux tubes spo- 

 rangifères dressés se sont développés. En b, la végétation, tout 

 aussi lente, est moins vigoureuse ; il apparaît aussi à la surface du 

 substratum de nombreux tubes sporangifères, mais ils sont très 

 courts et couchés. Les filaments de la culture a sont fortement 

 cutinisés et se teignent en vert foncé dans le vert d'anthracène 

 ammoniacal ; ceux de la culture b sont très faiblement colorés. 



Ces divers essais montrent que l'abondance des incrustations 

 dépend de la quantité de chaux que les Champignons trouvent 

 dans le milieu nutritif, que, dans les milieux solides préparés 

 avec le plus grand soin, il reste encore assez de chaux pour 

 favoriser le développement de quelques espèces de Mucorées. 

 Enfin, toutes choses égales d'ailleurs, il semble que le déve- 



