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soit dans la cavité des tubes, soit dans le liquide où nag-ent les 

 filaments. 



Quelles sont les substances avec lesquelles la cellulose est 

 mélangée dans le thalle et les filaments fructifères des Muco- 

 rinées? 



b. Composés pectiques . — L'emploi du rouge de ruthénium 

 et des colorants basiques (safranine, brun Bismarck, bleu de 

 naphtylène, bleu de méthylène, etc.) permet de constater la 

 présence en grande quantité des composés pectiques. Les tubes 

 mycéliens fructifères frais ou traités par la potasse, ou par le 

 réactif de Schweizer, se colorent fortement dans un milieu 

 neutre par ces divers colorants. 



La réaction des membranes qui ont subi l'action de l'acide 

 chlorhydrique associé au chlorate de potasse est particulière- 

 ment intéressante. Les masses filamenteuses deviennent, après 

 lavage à l'eau et traitement par l'ammoniaque, très transpa- 

 rentes par suite de leur gonflement et se transforment en une 

 masse gélatineuse qui filtre difficilement. En étendant le liquide 

 ammoniacal et en l'abandonnant au repos, on peut en séparer 

 une partie par décantation. Le liquide clair ainsi décanté laisse 

 déposer, par évaporation, de minces pellicules, semblables à 

 de la gomme, qui se colorent fortement par le rouge de ruthé- 

 nium; une autre partie, neutralisée immédiatement par l'acide 

 acétique, précipite une matière gélatineuse en fins grumeaux 

 qui, après lavage, se colorent aussi par le rouge de ruthénium. 

 Nous avons donc affaire à des composés pectiques que l'am- 

 moniaque a partiellement dissous dans la membrane des tubes 

 mycéliens. 



Ces résultats ayant été obtenus avec le Mucor Mticedo, le 

 Thamnidiitm elegans, le Rhizopus nigricaus, le Phycomyces 

 nitens, diverses espèces de Mortierella et de Piptocephah's , 

 nous pouvons affirmer que, dans les Mucorinées étudiées, la cel- 

 lulose est mélang-ée aux composés pectiques et que la mem- 

 brane est, à ce point de vue, plus semblable à celle des Phané- 

 rogames et des Cryptogames vasculaires qu'à celle des autres 

 Oomycètes. Le fait est d'autant plus intéressant à signaler que 

 la callose qui, seule chez les Saprolegnia et Achlya, ou associée 

 à la cellulose chez les Péronosporées, forme la membrane du 



