ÉTUDES SUR LE SANG ET LES GLANDES LYMPHATIQUES. 5 



ni dans le chyle on ne trouve de corps analogues aux peptones en 

 quantité correspondant à la quantité absorbée [Nouveaux Éléments 

 de physiolorjie humaine de Bcaunis, t. I, p. Toi). Donc leur transfor- 

 mation commence des leur absorption, c'est-à-dire dès leur arrivée 

 dans le sang ou le chyle. 



Si l'albumine a besoin d'un ferment (suc gastrique ou pancréa- 

 tique) pour se transformer en pcptone dialysable, il faut également 

 un autre ferment pour retransformer cette peptone en albumine du 

 sérum. 



Gela étant posé, c'est bien aux globules blancs qu'il faut attribuer 

 cette transformation; en effet, Albertoni • a montré qu'en injectant 

 des peptones dans le sang du chien (15 centigrammes par kilo- 

 gramme d'animal), on le rend incoagulable à la sortie des vaisseaux; 

 ce phénomène étant d'autant moins sensible qu'il y a plus de glo- 

 bules blancs dans le sang. Normalement le chyle, peu coagulable à 

 l'origine des vaisseaux chylifères, le devient davantage après avoir 

 traversé les ganglions mésentériques et plus encore dans le canal 

 thoracique (Robiu), C'est également l'opinion d'IIofmeister '. 



Dans toutes les coupes des organes formateurs de globules blancs 

 (thymus, thyroïde, ganglions lymphatiques, follicules clos, rate), on 

 voit des coagulums d'albumine, alors que les vaisseaux environnants 

 en contiennent beaucoup moins. Gela 'est surtout très net dans la 

 thyroïde, dont les vésicules renferment une albumine tellement 

 concentrée qu'on la désigne souveut par le terme de matière colloïde. 



On peut remarquer aussi que les organes producteurs de globules 

 blancs sont (au moins les plus importants parmi ceux-ci) tous fi 

 proximité du tube digestif: les follicules clos dans son épaisseur 

 môme, les ganglions lymphatiques sur le péritoine, de façon à être 

 traversés par les liquides provenant de l'absorption intestinale. C'est 

 une relation qui reste constante chez tous les Vertébrés. 



» Albertoni, Ueber die Peptone [Cenlralblall fur die Med. Wiss., n» 32, ISSO). 

 2 HoFMEiSTEUj Ucher das Schicksal des Pépions im Blute {Zeitsch. f. }ihys. Clicmir, 

 t. V, p. 127). 



