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puisse sortir. Pour empêcher les rats d'eau d'y 

 entrer et les autres animaux vo races, on couvrira 

 la caisse d'un couvercle percé de plusieurs trous. 

 Le fond sera couvert de gravier, et le vaisseau 

 sera placé de la manière que l'eau puisse s'y intro- 

 duire, par en haut, et en sortir par en bas, dès 

 qu'elle est parvenue à deux pouces au dessus du 

 gi'avier. Tout cela ètunt fait, on prend dans le 

 tems du frai des mâles et des femelles, et on leur fait 

 sortir les œufs et les laites du coi-ps, en leur pres- 

 sant le ventre. On les met dans un petit vase avec 

 de l'eau que l'on remue ensuite avec la main, et que 

 l'on jette après cela dans la caisse dont nous ve- 

 nons de parler. Monsieur /acoZ^i dit ensuite; si 

 les œufs sont exposés pendant cinq semaines sous 

 l'écoulement continuel d'ime bonne fontaine, les 

 poissons rompent d'eux-mêmes avec leurs tètes 

 la peau , qui les retient dans l'œuf; et après qu'ils 

 se sont remués çà et là pendant une demi-heure, 

 on y voit une si grande ouv^erture, qu'ils peuvent 

 en sortir leur ventre, qui est aussi gros que le 

 jaune de l'œuf. Après cela, ils restent tranquil- 

 les pendant deux jours, et ils vivent les trois ou 

 quatre premières semaines du jaune d'œuf qui est 

 encore enfermé dans leur ventre ; de sorte que le 

 jaune diminue à proportion que le poisson aug- 

 mente: alors il est tems de les mettre dans de 

 plus grands endroits avec l'eau qui les contient. 

 Nous avons vu plus haut que les poissons sortent 



