186 LE SAUMON. 



les écueils , ce qui est arrive déjà plusieurs fois, 

 on les a retirés à demi -morts pardessous la cata- 

 racte. Mais si la poutre tient ferme, ils nagent 

 sur leurs paniers plats jusque sous les rochers 

 creux, dans les voûtes desquels les saumons ha- 

 bitent. On les en chasse au nombre de vingt et 

 plus, et lorsqu'ils se présentent à l'ouverture, 

 on les prend xj. 



En Ecosse, cette pêche est devenue encore 

 plus considérable; il en est de même en Norwè- 

 ge, sur -tout depuis qu'on a commencé à se servir 

 de «grands filets* Ces sortes de iilets se tendent 

 le long: des cotes en forme d'arcs et de trian2:les : 

 on y prend quelquefois jusqu'à 700 d'un seul 

 coup. Il n'est pas rare qu'on porte à Bergen deux 

 mille saumons frais en un jour yj. Les Norwé- 

 giens se servent d'un moyen pour attirer les sau- 

 mons sur leurs cotes : ils couvrent les rochers de 

 manière qu'ils leur donnent la couleur blanche 

 des flots zj, que forme le fleuve en se précipitant 

 dans la mer, et que le saumon suit. On en prend 

 aussi beaucoup en Suède, de même que dans le 

 Golfe de Bothnie, près de la Laponie: on les y 

 trouve vers l'eau douce qui tombe des montagnes 

 dans le tems delà fonte des neiges nj. On en pê- 

 che aussi beaucoup en Hollande aux embouchu- 

 res du Rhin et de la Meuse. On en pêche aussi 



oc) Pontopp.Norw.il. 253. z) Aul. c. 



y) — — — 254.. a) SchefT. Lappl, 355. 



