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pointues; quelques-uns ont aussi des dents dans 

 le gosier et sur la langue, cette dernière est carti- 

 lagineuse et libre. Les narines sont divisées par 

 une membrane, et se trouvent entre les yeux e! 

 la lèvre supérieure. L'ouverture des ouïes est 

 grandes", et les opercules consistent en trois la- 

 mes osseuses. La membrane des ouïes est garnie 

 de rayons forts , et qui dans quelques-uns, vont 

 jusqu'au nombre de douze. Le dos est rond, et . 

 forme une ligne presque droite avec la tète et la 

 queue. La ligne latérale , qui approche plus du 

 dos que du ventre, forme une ligne presque droi- 

 te de la tète à la queue. Les côtés ne sont qu'un 

 peu comprimés. Le ventre est droit, et l'anus 

 est placé assez près de la nageoire de la queue. 

 Des huit nageoires de ce genre , deux sont pla- 

 cées vers l'ouverture des ouïes; deux sous le ven- 

 tre, une à l'anus , une la queue et deux au dos. 



Ces poissons vivent de proie , aiment les 

 eaux qui courent rapidement sur un fond de fable 

 ou' de cailloux, et meurent aisément quand on 

 les en sort. Quelques-uns se tiennent dans l'océ- 

 an, comine le saumon, la truite saumonée et 

 l'ombre d'Auvergne ; mais au printems ils remon- 

 tent dans les rivières , font de longs voyages , et 

 reviennent dans les eaux salées lorsqu'ils ont 

 frayé. 



Les parties intérieures des poissons de ce 

 genre diffèrent visiblement de ceux dont nous 



