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et le plus gras. Ceux que l'on prend près de 

 Meinel, passent pour les meilleurs de la Balti- 

 que. On l'acconiode comme le précèdent. Le 

 riez ne parvient pas à la grosseur de la plie; les 

 plus gros ne pèsent pas plus de six livres. Il a 

 la vie dure, et s'avance dans les eaux douces. 

 Comme on peut le transporter dans des vais- 

 seaux l'espace de quelques milles, il seroit à 

 souhaiter que nous le missions dans des étangs 

 comme ont fait les liabitans de la Frise. 



Les parties intérieures de ce poisson sont 

 comme celles de la plie, excepté qu'il na que 

 deux appendices à l'entrée du canal des intestins. 

 On trouve trente -cinq vertèbres à l'épine du dos. 



Ce poisson est connu sous dilTérens noms. 

 On le nomme: ITuidcr cl flonder , en Prusse; 

 hutte elflunder^ en Livonie; butteSy lestes^ plehk^ 

 stes, chez les Lettes; Liest et kmnlids, en Esto- 

 nie; skey, 5/^/;zfL A7-a<7, en Nor'vvège; kola et Iwa, 

 en Islande; flounder et hut^ en Angleterre; fiez^ 

 en France; butte y sandskreble y en Dannemarc; 

 Jlundra et ôlaettslLneda , en Suède; bot, amster- 

 dmnse-boty fey-boty en Hollande; het-tcy, aux 

 environs de la mer. 



Rondelet se trompe, en prenant le helhut 

 des anglois pour notre poisson nj, Klein a tort 

 de citer la -plie de IFlllugJtby et le rhomboïde de 

 Sclioneveld pour noLre poisson bj. Le dessin 



a) Ilist. d. P. I. 255. h) Miss. IV. 33. n. 1. 



