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démène comme les autres poissons, enfonce ses 

 pointes dans la boiiclie de la perche, qui est 

 obligée de mourir de faim. Lorsque les pé- 

 cheurs la prennent dans cet état, ils tirent l'épi- 

 noche de sa bouche, et rejettent la perche dans 

 l'eau, parce qu'alors elle est très -maigre. Ce- 

 pendant elle perd la faculté de pouvoir refer- 

 mer la bouche: car quand on la reprend, on 

 lui retrouve toujours la bouche ouverte. On 

 prend la perche, avec les hameçons, les illets, 

 au coleret, et dans le tems du frai, avec un 

 filet ou tramail particulier, connu sous le nom 

 àejilet à perches. Il y a une chose à remarquer 

 dans la pêche de la perche au iilet: dès qu'elle 

 y est entrée, elle nage sur le dos, et paroît 

 morte; puis elle revient bientôt. Peut-être 

 cela vient -il du coup quelle se donne contre le 

 filet dans sa course rapide, qui lui cause un 

 étourdissement. La perche est aussi sujette à 

 prendre sous la glace une maladie particulière. 

 Son corps est enflé; on voit une vessie cunéi- 

 forme qui lui sort de la bouche. Jai examiné 

 quelques perches de cette espèce, que l'on avoit 

 pêchées parmi des marènes dans le lac Madui; 

 et cette vessie n'étoit autre chose que la peau 

 de la bouche qui étoit sortie. Ainsi les pé- 

 cheurs se trompent en pensant que la vésicule 

 aérienne leur sort du corps: car ces poissons 

 n'ont point proprement de vésicule aérienne; 



