LA LIMANDE. 419 



du Norrl. On m'en a envoyé un de Poméjanie 

 sous le nom de glahrke, et un autre de Ham- 

 bourg sous celui de Jdiesche. La limande n'est 

 pas si comnume que le fiez et la plie, ni si 

 épaisse que cette dernière. D'ailleurs, on la 

 pèche et on la prépare de la même manière. 

 Quoiqu'elle ne soit pas si grosse que la plie, 

 elle la surpasse cependant en bonté. Les mois 

 où elle est la meilleure, sont ceux de Février 

 et d'Avril. Elle fraie plus tard que les précé- 

 dents, c'est-à-dire, au mois de Mai; et quand 

 il fait froid, en Juin. Dans ce tems, sa chair 

 est molle et de mauvais goût. Elle vit d'insec- 

 tes et de vers, et sur -tout de petites crabes: 

 j'en ai trouvé souvent dans son estomac. 



Les intestins de ce poisson sont semblables 

 à ceux de la plie. L'épine du dos n'a que cin- 

 quante et une vertèbres. 



Ce poisson est connu sous diiTérens noms. 

 On le nomme: Jdeische et Lliesclie, à Hambourg; 

 gldJii-key en Poméranie; skrubbcy en Dannemarc; 

 grettCy en Hollande; dab ^ en Angleterre; li- 

 THcuide y en France; lima y en Sardaigne. 



Belloii est le premier qui ait décrit ce pois- 

 son, et Rondelet en a donné le premier dessin. 

 Dans cet auteur, ainsi que dans Aldiovand et 

 Willugliby j la limande a les yeux à droite; dans 

 GesncTy elle les a à gauche. Klein se trompe 

 quand il dit que le poisson qui est représenté 



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