LE GURNEAU. 5I5 



un morceau detofFe rouge. Ce poisson a la 

 chair ferme et de bon goût. 



Le aurneau est connu sous dilFérens noms. 

 Qn le nomme: Sclnniedekneclit , dans le Hol- 

 stein; Seelinhuy kurre et kurreJiscJi, à Heilige- 

 land; gurned et grey gurnedy en Angleterre; 

 knorhaarîf en Hollande; bellicant, en France; 

 gourneaUf à Marseille; tigiega, à Malthe; AiV- 

 lanidsj ' baliick f en Turquie. 



Le foie est pâle; la rate d'un rouge fon- 

 cé, et l'estomac est formé par une membrane 

 épaisse. Le canal intestinal a plusieurs courbu- 

 res, et au commencement plusieurs appendices. 

 La vésicule du fiel est petite, jaunâtre et trans- 

 parente. 



J^TJugliby est le premier qui donna un 

 dessin de ce poisson, mais il a omis les nageoi- 

 res du ventre et de l'anus nj» Klein a tort de 

 dire que ce poisson n'a point de nageoires ven- 

 trales. Linné donne pour caractère de ce pois- 

 son les taches rouges, mais j'avoue que je ne 

 les ai remarquées dans aucun de ceux que j'ai 

 vus. Artédi ne caractérise pas suffisamment ce 

 poisson par le museau à deux coins, et les 

 deux piquants des yeux bj. Ces caractères se 

 trouvent encore dans d'autres poissons de ce 

 genre. 



a) Icluh. S. 2, f, I. h) Syu. 74. n. g. 



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