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si difficiles à diriger. Lorsque les crochets des 

 hameçons sont d'acier, ils entrent plus aisément 

 dans le poisson; mais ils cassent aussi d'autant 

 plus aisément lorsqu'ils tombent sur un fond de 

 rocher: voilà pourquoi on se contente de les 

 acérer. On prend pour appât toutes sortes de 

 petits poissons, sur-tout le hareng, et le ca- 

 pelan à Terre-Neuve. Au défaut d'appât frais, 

 on prend des harengs salés, des maquereaux et 

 des orphies. Cependant on fait bien de les fai- 

 re dessaler auparavant. On se sert aussi pour 

 le même usage de la viande gâtée dans le ba- 

 teau. La morue mord sur- tout aux poissons 

 frais, aux coquillages démoules, aux écrévdsses 

 et aux morceaux de crabes. Par cette raison, les 

 Anglois entretiennent toujours à Terre-Neuve 

 quelques bateaux pour prendre des poissons 

 frais destinés à servir d'appât. On emploie sur- 

 tout aussi pour cela les petites morues, à cause 

 de leur peu de valeur. Faute d'appât, on se 

 sert d'un poisson de plomb fondu, de drap rou- 

 ge, et.de poissons à mioitié digérés, que l'on 

 trouve dans l'estomac de ceux que l'on a pris. 

 Quand la pêche ne réussit pas, il faut sacrifier 

 quelques morues, parce que ce poisson est très- 

 avide de chair fraîche et encore saignante. Les 

 Islandois prennent aussi pour cela le coeur des 

 oiseaux aquatiques, et les Norwégiens l'éperlan 

 de mer et la sèche: car quand l'éperlan et la 



