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jourd'hiii en Italie: IL ne mange -pas ce quil 

 jjvend bj. Ce que dit Juvenal de ce poisson, 

 prouve a quel excès la prodigalité étoit montée 

 chez les Romains, On donnoit pour un de ces 

 poissons son pesant d'argent. Galien deman- 

 dant un jour à quelqu'un pourquoi il achetoit 

 si cher un poisson, dont la chair étoit indi- 

 geste. C'est, lui répondit l'autre, à cause de 

 deux bons inorceaux, le foie et la tête. Le 

 poète reproche donc avec raison, à Calliodore, 

 d'avoir dépensé pour quatre surmulets 1200 se- 

 sterces en un seul soupe. Selon Senèquc, l'em- 

 pereur Tibère Ht vendre un de ces poissons, 

 qui pesoit quatre livres, et dont on lui avoit 

 fait présent: Octave ne crut pas le payer trop 

 cher en donnant 5000 sesterces. Vline assu- 

 re, que le consul Celer en paya un 8000 sester- 

 ces cj'^ et selon Suétone, sous le même Empe- 

 reur, on vendit trois de ces poissons 50,000 se- 

 sterces dj. Il faut attril)uer le cas qu'en fai- 

 soient les Romains, non seulement à sa chair 

 délicate, mais aussi à la belle couleur dont il 

 brille; car selon Varron, on, le gardoit dans les 

 viviers comme un ornement ej, Cicéron repro- 



i) Non inaiigia la tiiglia, calcul d'Arbiitnot, Ciim- 



clii la piglia. bcilaud, Gieaves et de 



c) L. 9. c. 17. Ilooper, un sesterce val- 



d) Cette somme revient à loit, sous l'empereur Ti- 

 milie écus d'Empire, ou à bère, 9^- pféii. arifent d'Al- 

 quatre mille livres de Fran- lemagne. 



ce à peu près. Selon le é) De re rustica. lib. 3. c. 17. 



