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 quelle est U véritable nature de la maladie et à quelle cause il la faut 

 attribuer. 



» Fougeroux de Bondaroy avait remarqué que les oignons gâtés par le 

 Tacon peuvent communiquer leur mal aux oignons sains, quand ils se 

 touchent les uns les autres, et de plus que la poussière provenant de leur 

 désorganisation peut aussi propager l'infection. Il lui a semblé quele JacoH 

 était fort analogue à la carie des blés. 



» Depuis Fougeroux de Bondaroy, Montagne est le seul, à ma connais- 

 sance, qui ait étudié le Tacon. Il a bien aisément établi que la poudre for- 

 mée par les tissus nécrosés ne ressemble en aucune façon à la carie du blé; 

 mais, sans chercher à quelle cause est due la décomposition de l'oignon, 

 il s'est borné à faire du parenchyme altéré une étude rapide d'où il tire 

 cette conclusion, qu'il y a une grande analogit- entre le Tacon du Safran et 

 la maladie de la Pomme de terre. 



» Incidemment, il annonce qu'il a constaté dans la plupart des bulbes 

 malades la présence d'un Pyrénomyoèle du genre Perisporiuni, qui envahit 

 la couche extérieure de la partie cariée; mais il paraît considérer l'appari- 

 tion de ce petit Champignon sur les lâches noires des oignons comme for- 

 tuite, et rien ne peut faire supposer qu'il ait soupçonné que le Tacon des 

 Safrans soit causé par un parasite. 



» L'examen attentif des taches de Tacon m'a toujours fait reconnaître, 

 dans les tissus plus ou moins complètement désorganisés, la présence des 

 filaments du mycélium d'un Champignon qui pénétre dans les cellules de 

 la chair de l'oignon et les tue. 



» Les altérations du parenchyme sont assez variables : toujours, cej en- 

 dant, les cellules, dans les parties nécrosées, se montrent desséchées, infil- 

 trées d'air et colorées en brun; toujours elles forment un tissu friable et 

 sans consistance; mais tantôt elles ont perdu tous les grains de fécule dont 

 elles étaient remplies quand le tissu était sain, tantôt au contraire elles en 

 contiennent encore des amas considérables qu'entoure un dépôt de ma- 

 tière brune. Les parois des cellules mortes sont en certaines places encore 

 formées de cellulose; en d'autres points, elles n'en présentent plus les ca- 

 ractères, tout en conservant encore quelque consistance et se montrant 

 seulement plus friables; dans d'autres enfin, elles sont désorganisées com- 

 plètement et réduites en une sorte de poussière brune qui ressemble à du 

 terreau. 



» La partie nécrosée est séparée du tissu sain par une couche de péri- 

 derme traumatique : elle forme ainsi lui séquestre dans !e corps inaltéré 



