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brunâtre, très riche en soufre et en phosphore ( nucléines?). On filtre, on évapore 

 l'éther (a) et le savon est dissous dans l'eau distillée. Par filtration à la trompe, on 

 sépare du savon dissous la cholestérine qui fond à i45°; elle se colore en rouge par 

 l'acide sulfurique. La liqueur alcoolique faiblement acidifiée par l'acide chlorhydrique 

 est additionnée de chlorure de sodium qui rend insolubles les acides gras que l'on isole 

 par les méthodes connues. Les eaux mères rendues alcalines par la chaux cèdent à la 

 distillation un corps aromatique, non défini, solublé dans l'alcool et l'éther, et qui se 

 combine aux alcalis. 



» D'autre part, les nucléines sont neutralisées et très faiblement acidifiées par l'HCI. 

 Traitée par l'alcool bouillant, la matière devient molle, visqueuse et, sans se dissoudre, 

 abandonne de la cérébrine. La liqueur acide qui a servi à neutraliser et à acidifier les 

 nucléines rendues alcalines par la chaux est distillée, et le distillatum est complè- 

 tement précipité par l'acétate de cuivre. 



» Les substances II, traitées par l'alcool fort (ioo cc par litre) et par le chlorure de 

 sodium pur au ^ à la température de 55°, donnent un précipité blanc floconneux 

 d'une première globuline a. On filtre, et la liqueur trouble, additionnée d'une nouvelle 

 quantité de chlorure de sodium au -^, et à la température de 7.5°-8o°, donne un pré- 

 cipité blanc, floconneux, d'une seconde globuline (3. Ce deuxième précipité est moins 

 abondant et moins riche en phosphore que le premier. On filtre, et le filtratum, au 

 contact de la potasse pure, laisse à froid un faible précipité d'un corps albuminoïde 

 (alcaliglobuline?). La liqueur alcaline filtrée est soumise à la distillation ; par une mé- 

 thode déjà indiquée (') on sépare un chlorhydrate de ptomaïne, un corps aromatique, 

 un corps intermédiaire entre la leucine et la butalmine et les acides gras volatils. Ces 

 derniers me semblent être des produits normaux préexistants. On sèche séparément 

 au bain-marie la globuline a et la globuline p, et séparément on les épuise par l'alcool 

 bouillant qui enlève la cérébrine, les nucléines unies aux graisses, une matière colo- 

 rante, un corps aromatique et un corps d'une odeur rappelant la saumure de poisson. 

 Les globulines a et p, débarrassées par dialyse du chlorure de sodium, au contact 

 successif des acides et des alcalis dilués, se dédoublent et laissent finalement un faible 

 résidu. 



» Les corps III sont séchés au bain-marie à ioo° et épuisés par un excès d'alcool 

 absolu bouillant. Il se sépare à froid la cérébrine en quantité, et un corps qui se dé- 

 pose en gelée très réfringente, et qui gonfle dans l'eau et dans l'alcool, c'est l'homo- 

 cérébrine. On évapore l'alcool, on sépare par faible saponification les graisses de la 

 nucléine. Les autres corps du groupe III débarrassés d'alcool sont successivement 

 épuisés, dans les appareils convenables, par le chloroforme et l'acétone. Le chloro- 

 forme évaporé laisse un résidu non azoté qui fond à i35°. L'acétone cède, après l'éva- 

 poration, un corps huileux et un autre corps crislallisable en aiguilles blanches dans 

 l'alcool, fusible à i3S°, rougissant au contact de l'acide sulfurique (érythro-choles- 

 térine?) 



» Après avoir chassé l'acétone, on fait bouillir le résidu de III pendant douze à 

 dix-huit heures avec l'acide sulfurique faible (7^77), on filtre, on neutralise par l'eau 



(') Compte.'! rendus, 3o juillet 1900. 



