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 de vue les dérivés nilrés de la mannile et de rechercher si les éthers 

 nitriques de cet alcool, de constitution relativement simple, sont suscep- 

 tibles d'acquérir des propriétés réductrices par le fait de la nitration. 



» Nitration de la mannite : Hexanitromannite. — Nous avons pris : 



Mannite pure, fondant à i64°-i65° 10 



Acide nitrique fumant, D = 5i°-52° B ë 5o 



Acide sulfurique, D = 66° B é ioo 



» La mannite pulvérisée a été dissoute dans l'acide nitrique refroidi à — 5°; le mé- 

 lanr.c étant maintenu refroidi verso", on a ajouté l'acide sulfurique peu à peu; la 

 nitromannite se précipite; après une heure de contact on lave, on filtre et l'on sèche. 

 Le produit, cristallisé dans l'alcool, fond à io5°-io6° ; il est constitué par de la mannite 

 hexanitrée ( 2oS r , 8 pour ios r de mannite). Le dosage de l'azote par la méthode de 

 Schlœsing a donné 18,67 pour 100 : 



Calculé pour (CH 2 Az 3 ) 2 (CH AzO 3 ) 4 18, 5 pour 100 



» Pentanitromannite. — Nous avons obtenu ce corps en traitant par un courant 

 de gaz ammoniac sec une solution éthérée d'hexanitromannite (Tichanowitch) ; nous 

 avons obtenu, après purification, en un produit blanc, cristallisé en aiguilles et fondant 

 à 77 n -79°, 60 pour 100 du poids de l'hexanitromannite. 



» Propriétés réductrices. — L'hexanitro et la pentanitromannite réduisent forte- 

 ment la liqueur cupropotassique ; par contre, elles sont sans action sur la liqueur de 

 Schiff (fuchsine décolorée par l'acide sulfureux). 



» La mannite se comporte donc comme la cellulose au point de vue du pouvoir 

 réducteur qui est créé par le fait de la nitration, mais la nilrocellulose et la nitroman- 

 nite diffèrent par leur action sur la liqueur de SchifF. 



» Ces réac ions sont particulièrement importantes, puisqu'elles sont utilisées pour 

 la détermination et la différenciation des fonctions cétoniques et aldéhydiques des 

 hydrates de carbone. 



» Aussi avons-nous cherché à les préciser et à comparer à ce point de vue cer- 

 taines substances, mannite, mannite nitrée, cellulose, cellulose nitrée. Nous avons 

 employé le réactif de Schiff préparé suivant les indications de Villiers et Fayolle {Bul- 

 letin de la Société chimique, 2 e série, t. XI, p. 691). Les colorations ont été notées 

 après cinq jours de contact, en tubes bouchés, d'un excès de chacun des produits 

 expérimentés, avec 25 cc de réactif, et nous avons expérimenté sur les mêmes sub- 

 stances l'action de la liqueur cupropotassique. Voici les résultats : 



Liqueur 



