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» On voit que les nitromannites sont réductrices mais non aldéhydiques, tandis que 

 les nitrocelluloses sont à la fois réductrices et aldéhydiques. 



» Comparaison du pouvoir réducteur de V ' liexanitromannite avec celui du glu- 

 cose. — Le pouvoir réducteur a été mesuré par pesée du cuivre précipité ; on a trouvé, 

 pour cinq minutes d'ébullition : 



Glucose Nitromannite 



CuO obtenu par calcination 

 de Cu 2 précipité. 



4 pour iooo. 4p° uri00 °- 



.... o,o4 O, 10 



.... O, lO 0,21 



.... 0,22 0,48 



» Le pouvoir réducteur de la nitromannite est donc très considérable. 



» Réduction de la nitromannite et de la nilrocellulose. — En traitant la nitro- 

 cellulose par le chlorure ferreux, on obtient de Vo.vy cellulose réductrice. 



» La réduction de l'hexa et de la pentanitromannite donne de la mannite dénuée 

 de tout pouvoir réducteur. 



» Le produit obtenu fond, en effet, à 167° (mannite i65°, mannose i32°). 



» Conclusions. — a. La penta et Phexanitromannite réduisent énergi- 

 qucment la liqueur cupropotassique. 



» b. Cette propriété, dans son intensité principale, n'est pas attribuable 

 à la formation de mannose. 



» c. La nitromannite, traitée par le chlorure ferreux, donne de la 

 mannite non réductrice. Ace point de vue, elle ne se comporte pas comme 

 les nitrocelluloses. » 



CHIMIE ORGANIQUE. — La formation d'un dérivé. isalinique de l'albumine. 

 Note de M. Jui.ius Gnezda. (Extrait.) 



« Dans une Note précédente (') j'ai signalé la formation des corps indo- 

 liques au moyen de l'albumine traitée par les acides. Comme l'albumine 

 avec l'acide hypochloreux dégage de l'azote et comme une partie de l'azote 

 reste toujours (Calvert, 1869), il était à présumer que, en traitant l'albu- 

 mine par l'acide hypochloreux, il resterait un corps indolique [en partant, 

 d'une part, de la préexistence d'un groupement chinolinique Ç 2 ) d;ms la 

 molécule d'albumine, ou bien de la préexistence d'un groupement indo- 

 lique même, et, d'autre part, en s'appuyant sur la constatation que les 

 corps indoliques ne perdent pas leur azote par l'acide hypochloreux]. 



(') Voir Comptes rendus, t. GXXVIII, p. i586. 



( 2 ) Lachinoline plus HC10 fournit le carbostjrile, lequel rend aisément del'indol. 



