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CHIMIE ANIMALE. — Sur une substance colorante verte extraite du sang des 

 animaux empoisonnes par la phénylhydrazine. Note de M. Louis Lewix, 

 présentée par M. Brouardel. 



« Quand on empoisonne des animaux, à sang chaud ou à sang froid, 

 avec o gr ,o5 à o gr ,5o de phénylhydrazine, ou de son chlorhydrate, leur 

 sang prend l'aspect d'une émulsion et paraît brun rouge en couches 

 épaisses, vert en couches minces. Comme conséquence, les muscles épais 

 prennent une coloration brun rouge, tandis que les muscles minces, tels 

 que les pectoraux, paraissent verts. 



» On ne réussit pas à extraire directement celte matière colorante verte 

 du sang des animaux morts. Lorsqu'on le chauffe avec des acides miné- 

 raux, surtout avec l'acide azotique dilué, le sang coagulé devient vert. La 

 masse verte ainsi obtenue ressemble à de la chlorophylle et ne saurait 

 guère être distinguée d'avec des épinards bouillis. Cette coloration verte 

 devient d'autant plus intense que l'intervalle écoulé entre le début de 

 l'empoisonnement et la mort a été plus considérable. 



)> La substance verte, pour laquelle je propose le nom de hëmoverdine, 

 n'est pas, d'après nos connaissances chimiques actuelles, un produit de 

 réaction entre la phénylhydrazine ou l'un de ses dérivés et l'acide emplové, 

 mais plutôt un produit de métamorphose de l'hémoglobine. La seule 

 substance connue qui pourrait en être rapprochée est celle que M. E. 

 Fischer a obtenue comme produit de réaction entre l'aldéhyde éthylique et 

 la phénylhydrazine, en chauffant ces deux corps et ajoutant de l'acide 

 chlorhydrique concentré. 



» Mais la substance verte qui résulte de cette réaction n'est pas iden- 

 tique avec l'hémoverdine, ainsi que M. Fischer a eu lui-même l'obligeance 

 de le constater. 



» Outre les différences purement chimiques existant entre ces deux produits, leur 

 distinction ressort encore de la différence de leurs apparences spectroscopiques. 

 Cependant, même s'il s'agissait d'un semblable produit et non d'un produit de méta- 

 morphose de l'hémoglobine, il ne serait pas moins intéressant de poursuivre l'étude 

 de l'Jiémoverdine, car l'autre substance colorante verte ne se forme que par la réaction 

 de la phénylhydrazine sur l'aldéhyde libre, et le sang des animaux empoisonnés n'en 

 renferme pas : il m'a, du moins, été impossible d'en retrouver même des traces. 



» En poursuivant cette étude, j'ai constaté que, lorsqu'on ajoute de la phénvlhvdra- 

 aine à de l'albumine d'œufs et que l'on chaull'e ensuite la masse coagulée avec de 



