( 77« ) 

 bon exemple de l'influence des saisons sur l'abondance des récoltes et 

 la composition du grain. 



» En 1888, à Grignon, nous avons eu un été pluvieux; on a moissonné 

 au milieu d'août, et cette maturation tardive a été extrêmement favorable 

 à la terre un peu sèche du champ d'expériences; on a obtenu, cette année- 

 là, sur les meilleures parcelles la valeur de 6o hl , rendement qu'on n'avait 

 pas encore obtenu et qu'on n'a pas revu depuis. Le grain bien constitué 

 renfermait 12,60 de gluten et 77,2 d'amidon. En 1889, au contraire, le 

 mois de juillet a été brûlant, la maturation précipitée, on a moissonné 

 trois semaines plus tôt qu'en 1888; le grain renfermait 1 5, 3 pour 100 de 

 gluten et seulement 61,9 d'amidon. Si l'on calcule la quantité de matières 

 azotées contenues dans les deux récoltes, on les trouve à peu près sem- 

 blables; mais en 1889 la quantité d'amidon produite à l'hectare a été 

 beaucoup moindre, et le poids de la récolte s'en est ressenti. 



Rendement et composition du grain au champ d'expériences de Grignon 

 (calculés à l'hectare). 



Poids du grain 344-5 2922 



Matières azotées ."iSf) 447 



Amidon 2689 1808 



» Si, en 1889, le rapport de l'amidon au gluten avait été le même 

 qu'en 1888, la récolte eût été plus forte, car la quantité de matières azotées 

 élaborées en 1889 surpasse légèrement celle de 1888. » 



ÉLECTRICITÉ. — Sur l'absence de déplacement électrique lors du mouvement 

 d'une masse d'air dans un champ magnétique. Note de M. R. Blondlot. 



« Les théories que Hertz, d'une part, et H.-A. Lorenlz, d'autre part, 

 ont données de l'Electrodynamique pour les corps en mouvement affir- 

 ment l'une et l'autre que, lorsque dans un champ magnétique on fait mou- 

 voir une masse isolante normalement aux lignes de force du champ, il se 

 produit dans cette masse un déplacement analogue à celui dont Faraday et 

 Maxwell admettent l'existence dans le diélectrique d'un condensateur. 

 Toutefois, ces deux théories ne lui assignent pas la même valeur : le dé- 



