SÉANCE DU 29 SEPTEMBRE 1902. 309 



» Saponification par la soude. — On a chauffé au bain-marie, à l'ébullilion, dans 

 un ballon muni d'un réfrigérant ascendant : 56 d'éther, Soo'^'"' d'eau distillée contenant 

 ']','] NaOlI; l'acide nilreux a été dosé à divers intervalles de temps; on a dosé aussi 

 l'ammoniaque qui se forme dans certaines saponifications : 



Acide nitrcux formé après 



Éthers traités. 1 heure. 4 licures. 8 heures. Ammoniaque. 



e c K B 



Nitrate de méthyle o o,o5o o,o25 o 



» d'éthyle o o o,o3o o 



Nitroglycérine 0,20.5 o,2o5 o,2o5 0,260 



Nitroérythrite 0,206 0,481 o,2o5 0,200 



Nitropentaérythrile o 0,182 o.oSg o 



Nitroinannile o,4i3 o,4i3 0,206 o,25o 



Nilrodulcite o,4i2 o,2o5 o,2o5 0,200 



Nitrocellulose 0,206 0,206 » o,3io 



» On constate également la formation d'une certaine quantité de bioxyde de sodium 

 dans toutes les saponifications, à l'exception de celles qui correspondent aux nitrates 

 de méthyle et d'éthyle : c'est l'indice d'une réaction réductrice, exercée par la soude 

 en excès sur le nitrate de sodium provenant de la saponification. 



» En résumé, la saponification des éthers nitriques s'accomplit suivant 

 (les règles particulières. Ces règles sont complexes : elles sont déterminées, 

 en effet, autant par la réduction facile de l'acide nitrique, pouvant aller de 

 l'acide nitreux jusqu'à l'azote libre et l'ammoniaque, que par l'oxydabilité, 

 variable pour chaque terme, de l'alcool régénéré par la saponification. » 



PHYSIOLOGIE VÉGÉTALE. — Sur l' Utilisation des principes minéraux par 

 les plantes greffées. Note de MM. Lucie.v Danul et V. Thomas, présentée 

 par M. H. Moissan. 



« Le rôle du bourrelet dans la nutrition des plantes greffées a été pres- 

 senti par Jacques Boyceau au xvii* siècle (') et l'on sait, d'ailleurs, que la 

 plupart des naturalistes physiciens de cette époque considéraient cette 

 partie comme une sorte de glande végétale, un filtre analogue à ceux qu'ils 

 supposaient exister dans la queue des fruits et qui avaient pour mission de 

 rendre douce, dans le fruit, la sève amère fournie par les tiges et les 



(') J. Boyceau, Traité du jardinage, année 1639. 



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