SÉANCE DU l" DÉCEMBRE 1902. 'Oo5 



» Comme on le voit, pour des poids compris entre 700^ et 800^, le kilo- 

 gramme de cohaye a dépen^é i39^*' et celui de hérisson i44^*' aux tempé- 

 ratures de iG" à 17°. Aux températures de 20" à 22°, ces dépenses se sont 

 élevées à iiH^"' pour le premier et à 128^"' pour le second; et enfin, aux 

 températures de 25° à 26°, le premier a dépensé 98^^', 5 et le secomi loi'^"', 

 c'est-à-dire toujours des quantités aussi rapprochées l'une de l'autre que 

 possible. » 



CHIMIE BIOLOGIQUE. — Sur les variations du phosphore minéral, conjugué et 

 organique, des lissas animaux. Note de M. A.-L. Percival, présentée 

 par M. A. Gautier. 



« C'est aujourd'hui une notion définitivement acquise que le phosphore 

 qui existe dans l'organisme animal y est sous trois formes, savoir : phos- 

 phore complètement oxydé ou phos|)hore minéral, phosphore conjugué 

 (lécithines, nucleines, etc.) et phosphore organique. 



» Je viens de terminer à la Faculté de Médecine de Paris, dans le labo- 

 ratoire de M. le Professeur A. Gautier et avec ses conseils, une série de 

 recherches sur les proportions relatives de ces trois combinaisons du 

 phosphore dans les org.mes des animaux. 



» La méthode employée à é.té la suivante : 



» L'organe frais, privé autant que possible de sang, était finement broyé. On oxydait 

 une première portion A (los à 20e) par la méthode de Marie (') et l'on dosait le phos- 

 phore total. Une deuxième portion (25?-5os) était épuisée à froid par l'eau chlorhy- 

 drique à o,. 5 pour 1000; après 24 heures on filtrait à la trompe, ou mieux, on centrifu- 

 geait en ayant soin de bien laver plusieurs fois le résidu : le liquide B ainsi obtenu 

 contenait le phosphore minéral. La pulpe résiduelle était ensuite attaquée à l'ébullition, 

 pendant 2 heures, avec une solution d'acide chlorhydrique à 5 pour 100 pour dédou- 

 bler les lécithines et nucleines, etc. On filtrait, on lavait abondamment et l'on obtenait 

 ainsi une troisième liqueur C contenant le phosphore conjugué. Les liquides B et C 

 étaient évaporés, et le résidu, ainsi que celui de la filtration précédente qui contenait 



(') Comptes rendus, t. CXXIX, 1899, p. 766. 



