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ACADÉMIE DES SCIENCES. 



le phosphore organique, était ensuite séparément traités par les oxydants pour faire 

 passer le phosphore à l'état de P-C*. 



» Les liqueurs nitriques, filtrées à froid pour éliuiiner les graisseset l'oxyde de 

 manganèse, étaient traitées par la solution nitromolybdique et le précipité redissous 

 dans l'ammoniaque, précipité par la mixture magnésienne. 



;s di 



)) Les résiillals (|iie i ;ii obtenus sont consignes dans les iableaux sui- 

 vants: j'v donne les moyennes de jilusieurs déterminations bien concor- 

 dantes. Les nomlires sont tons rapportés à looo^ de substance fraîche et 

 sont calculés en P^O'. 



P-O' du phosphore 



H'O 



Organes. pour looo. 



e 

 Muscles (bœuf) 729,7 



Cœur (mouton) 77"'i^ 



Intestin de porc (raclure). » 



Rate (bœuf) 700,3 



Foie (id.) 689,9 



Pancréas ( mouton ) 692 , 1 



Thymus 



Thyroïde 



Poumon 



Cerveau 



Rein 



(id.) 765,6 



(id.) 7.6,6 



(id-) 



(id.) 767>5 



(id.) 79'ti 



Testicules (veau). 



860. 



Testicules (taureau ) 863,9 



Ovaire (vache) '> 



Corps jaunes ( vache) » 



Mamelle (id.) 667,8 



total 

 pour 1000. 



5,067 

 10, I I 

 2,93 

 5,70 

 5,61 



7,49 



12,23 



3,69 



7,45 



6,38 



4,58 

 5,17 



4,70 



4,29 

 8,42 

 4,i4 



minéral 

 pour 1000. 



1; 

 2,17 



3,80 



1.08 



'.-6 



2,64 



3,66 

 4.54 

 2,1 5 



3,47 

 1 ,48 

 ■î . 32 

 2,08 

 2.3o 

 1,38 



',99 



conjugue 

 pour 1000. 



0,95 



3,o5 



2,35 

 3,69 

 7,33 

 0,87 

 3,28 

 3,70 



•,92 

 2,81 



1.59 



2,86 

 1,58 



organique 

 pour 1000. 

 g 

 1,93 



2,68 

 0,38 

 o,56 

 0,62 

 o,i3 



0,25 



0,66 



0,70 



i,i5 

 o,3o 

 0,27 



0:79 



I . 2 

 2,82 



o,4o 



■Jes organes examinés est assez 



» La différente richesse en phosphor 

 grande et ressort bien plus clairement f ncore du Tableau suivant où ces 

 organes sont inscrits suivant l'augmentation du phosphore : 



P'-O^ 

 du phosphore total. 



Intestin (raclure). 2,93 



Thyroïde 3,69 



Mamelle 4 , '4 



Ovaire 4,29 



Rein 4,54 



Testicules (taur.). 4,70 



Muscles 5,06 



Testicules (veau). 5,17 



P=Os 

 du phosphore minéral. 



Intestin (raclure) 



Ovaire 



Cerveau 



Rate 



1 ,08 

 1,38 

 1,43 

 1,76 



Mamelle i ,99 



Foie 3,o3 



Testicules (veau). 2,08 

 Thyroïde 2,1 5 



P=0' 

 du phosphore conjugué. 



s 

 Thyroïde 0,87 



Muscles o,g5 



Intestin (raclure). i,46 



Mamelle i,58 



Testicules (taur.). 1,09 



Ovaire ' jSg 



Rein I 192 



Foie 2,35 



du phosphore organique. 



e 

 Pancréas o, i3 



Thymus o,25 



Testicules (veau ). 0,27 



Rein o, 29 



luiestin (raclure). o,38 



Mamelle o,4o 



Rate 0,55 



Foie 0,62 



