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obliquité du ravotome, doivent loujours contourner en avant l'apophyse 

 transverse qniflimite en arrière l'espace où ils sont situés. 



PHYSIOLOGIE. — Action du sulfate d'hordénine sur les ferments solubles 

 et sur les microbes. Note de M. L. Camus, présentée par M. Guignard. 



Le sulfate d'hordénine, qui agit sur l'appareil cardio-vasculaire, comme 

 je l'ai précédemment indiqué ('), influence aussi Tappareil digestif et les 

 sécrétions digestives; je montrerai ailleurs que les systèmes nerveux glan- 

 dulaire et intestinal réagissent à l'alcaloïde comme le système nerveux car- 

 diaque. Les glandes sécrètent sous l'influence d'une certaine dose d'alca- 

 loïde et cessent de réagir à leurs excitants habituels quand l'organisme est 

 sous l'influence d'une dose plus considérable de cette substance. 



J'indiquerai présentement les modifications que subissent les fermen- 

 tations et les cultures microbiennes quand elles sont faites en présence du 

 sulfate d'hordénine. 



L Action sur les ferment s solubles. — J'ai étudié l'action du sulfate d'hor- 

 dénine sur les fermentations qui se font par l'intermédiaire de la pepsine, 

 de la trvpsine, de la présure, del'invertine, de la maltase. 



Pepsine. — La digeslion de ralbumine coagulée par la pepsine est retardée par la 

 présence du sulfate d'hordénine; le relard augmente avec la quantité d'alcaloïde. Si la 

 ■digestion a été arrêtée avec une certaine dose de sulfate, on peut la faire repartir en 

 augmentant la proportion de pepsine. 



Trrpsine. — Le sulfate d hordénine agit sur le suc pancréatique kinasé comme sur 

 la pepsine. 



Présure. — La coagulation du lait par la présure est aussi entravée par la présence 

 du sulfate d'hordénine. Une solution de présure capable de déterminer en 3, 5 et 

 ■7 minutes la coagulation d'une certaine quantité de lait renfermant i, 1,20, 2,5opour 

 100 de sulfate d'hordénine ne fait pas coaguler, même en 9.4 heures, une égale quan- 

 tité de lait quand la proportion de-sulfate est de .5 ou de 10 pour 100. L'incoagulabi- 

 lité du lait sulfaté à '> pour 100 n"a rien d'absolu; par exemple, en employante''"'',:) 

 de présure à 0,6 pour loo au lieu de o'''"', i, on voit la coagulation se faire en lo mi- 

 nutes; si l'on fait agir 1'™' de cette même solution de présure, la coagulation se fait en 

 'l minutes. Il y a donc ici, comme dans le cas de la pepsine et de la trvpsine, antago- 

 nisme du sulfate d'hordénine et du ferment et il esl intéressant de déterminer la nature 

 de cet antagonisme. 



J'ai constaté que la durée du contact du sulfate d'hordénine et de la présure n'in- 



(') Comptes rendus, l. CXLll, 22 janvier 1906, p. 287-239. 



