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(hiiis quolques-iins des plus gros grains d'apparence normale, étaient souvent avortés à 

 des degrés divers; la pulpe était plus aqueuse. Les pluies rendaient encore celte diflé- 

 rence plus grande avec les grains normaux, montrant ainsi que le déséquilibre produit 

 dans l'apjiareil végétatif avait vine répercussion ultérieure sur la constitution du raisin. 



A ces difFcrcnccs macroscopiques correspondiiiciil des changements nna- 

 tomiques prononcés dans le pédoncule et le fruit. 



T^e pédoncule normal est de forme presque cylindrique. Au voisinage du 

 fruit, la coupe transversale de ce pédoncule montre une moelle sclérifiée 

 entourée d'un anneau de bois secondaire Ijien développé. Le liher prés(Mile 

 des îlots de libres libériennes et des cristaux d'oxalate de chaux. A sa base, 

 le pédoncule possède une structure assez voisine de la précédente; loulefois 

 il y a moins de fibres libériennes et de cristaux; le parenchyme tnéduUaire 

 n'est pas sclérifié. Le pédoncule du fruit niillerandé est tout différent du 

 précédent. Au voisinage du fruit, la coupe transversale montre une moelle 

 légèrement scléreuse, des faisceaux primaires réunis latéralement par un 

 j)arenchymc à metnbranes plus ou moins épaissies; il n'y a ni fibres libé- 

 riennes, ni cristaux d'oxalate. L'épaisseur totale de la coupe est |)lus faible 

 que celle du pédoncule normal. A la base du pédoncule, dans la région 

 mince, on observe la structure primaire exclusivement, et l'épaisseur est 

 très faible : on s'explique par là le peu de résistance en ce point et la facilité 

 avec laquelle une traction ou un choc font détacher à la fois le fruit niille- 

 randé et son pédoncule. 



Le fruit présente une structure variable suivant .son degré de développe- 

 ment. Dans les grains verts et durs, il est sensiblement resté à la structure 

 qu'il avait au moment de la fécondation; dans les autres on trouve un épi- 

 carpe réduit, im mésocarpe sensiblement normal et un endocarpe peu dis- 

 tinct, avec ou sans traces de graines suivant les cas. 



En résumé, on peut conclure de cette expérience que le millcrandage, 

 c'est-à-dire la production de raisins miirs sans pépins, est provoqué par 

 une suralimenlalion, une pléthore aqueuse, au moment où le grain noué se 

 développe avec une grande activité. Il y a lieu de penser que toute cause, 

 autre que la taille en vert, mais produisant le déséquilibre caractéristique de 

 la suralimentation, doit provoquer le millerandage. Or c'est, comme je 

 l'ai démontré, le cas de la plupart des vignes françaises greffées sur vignes 

 américaines dans les conditions actuelles de la culture à la quantité. Il est 

 donc tout naturel que le phénomène du millerandage se soit accentué dans 

 ces vignes greffées. 



