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dans l'acide , qu'il enlève au premier mêlai une portion de son oxîgcne , et que 

 par conséquent il n'en soit pas liii-iuèine saturé. Pour prouver celle assertion, 

 M. Vauquelin a essajé de subsliluer du sulfate de fer récemment préparé qui a 

 donné également un précipité pourpre, et une couleur d'ochre à la liqueur sur- 

 nageante. 



MÉDECINE. 



Soc. DB Méd. m. Vic-d'Azir a fait part à la société d'une maladie assez sirgulicre. Un homme 

 d'un caraclère violent, âgé de 39 à 4o ans, éprouva, il j a environ deux mois, 

 wn bruit considérable dans la région du cœur; ce bruit est assez fort pour être 

 facilement entendu lorsqu'on s'approche de lui : il est régulier et isocrone à la cir- 

 culalion. Il n'y a d'ailleurs aucune gêne dans la respiration, et le pouls est très- 

 régulier; on n'en sait pas davantage sur ce malade. 



Pari s. Aviil 1791. 



ÉCONOMIE RURALE et DOMESTIQUE. 



Sur la nourriture des vaches en hiver. 



M. Silvestre a fait part à la société de la méthode que M. Chabert met en 

 usage pour nourrir ses vaches pendant l'hiver, épjque où la disette des fourrages 

 fait diminuer considérablement la quantité du lail. AI. Chabert j a suppléé par les 

 pommes de terre crues qu'il fait écraser avec un lourd pilon dans une auge de pierre, 

 il dépose ensuite ses pommes de terre par couches, en mettant successivement, 

 dans un toimeau défoncé , un lit de ces racines écrasées et un de son , et jettant 

 dans le milieu une poignée de levure. Le mélange fermente pendant huit à dix 

 jours; il prend une odeur vineuse, et devient aussi pgréable que salubre pour les 

 vaciies. Cette méthode remplace, avec avantage, celle de la cuisson qui est pratiquée 

 par plusieurs agriculteurs Anglais et Français. iîUe n'exige point de combustibles, 

 consommation assez dispendieuse pour empêcher, dans beaucoup d'endroits, l'intro- 

 duction des pommes de terre qui, mangées crues, sont aqueuses et de dilficile 

 digestion. Pour écraser les ponuiies de terre eu peu de tems , ou peut aussi les 

 faire passer sous la meule à cidre ; celte seule opération diminue beaucoup les 

 inconvéuiens attachés à leur usage habituel. 



CHIMIE. 



Méthode de blanchir le linge tache par les préparations de plomb 



ou de mercure. 



M. Vauquelin a fait connoître un procédé qu'il a découvert et employé avec 

 succès pour blanchir les linges salis par le plomb, ou tachés par les préparations 

 de mercure dans les maladies vénériennes traitées par les frictions , ce qui cause 

 une dépense assez considérable dans les hôpitaux. Il a lessivé du linge datis une 

 licjueur faite avec 5o parties d'eau, une partie de potasse, et une demi -partie de 

 chaux. Lorsque toute la graisse a été dissoute par l'alkali , et qu'il n'est plus resté 

 que l'oxide de mercure , il le réunit avec des linges déjà lavés au blancJiissage 

 ordinaire et les plonge dans un baquet contenant une liqueur composée de 18 par- 

 ties d'eau et d'une partie d'acide muriatique oxigéné le plus forl possible à la tem- 

 pérature de dix degrés. Il les laisse dans la liqueur jusqu'à ce (jue les taches soient 

 enlevées. S'il n'y avoit pas assez d'acide pour les enlever entièremeut, on pourroit 



