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 la double vîs , n'essuyera aucun balotiage. — La vis se^parée des coins, donne plu4 

 de netteré dans le frapper. — Les pièces sont découpées sans être déformées. — 

 La coulisse et la trémie ne laissent courir aucun danger à celui pose les pièces. 

 — Le cordon ne peut plus se contrefaire (à l'aide d'une roulette) sur des pièces 

 rognées. — On peut enfin avec la nouvelle niaciiinc d(;couper , frapper et cor- 

 donner plus de pièces qu'on ne peut en frapper avec le balancier ordmaire. B. 



CHIMIE. 



Notice sur un acide retire des suhstajices animales , et nommé acide 

 zoonicjue , par le C. Berthollet. 



On a cru jusqu'à présent que le liquide produit dans la distillation des substances t 

 animales ne contenoit que du carbonate d'ammoniaque et une huile. Le C. Ber- 

 thollet y a découvert un acide nouveau auquel il donne le nom d'acide zoonique. 



Pour se le pi'ocurer , il sépare d'abord l'huile qui se trouve avec le liquide 

 aqueux. Il fuit bouillir ce dernier pour dégager le carbonate d'ammoniaque. Il 

 ajoute ensuite un peu de chaux , et il chauffe de nouveau pour se débarrasser en- 

 tièrement de l'ammoniaque ; il fdtre alors , et la liqueur contient le zoonate de 

 chaux , avec un peu de chaux qu'il précipite par l'acide carbonique. 11 met ensuite 

 la dissolution de zoonate calcaire bien rapprochée dans une cornue tubulée , et 

 il verse par-desfus de l'acide phosphorique. Par la chaleur de l'ébullition, l'acide 

 zoonique se dégage, et on le recueille tout entier dans le premier flacon, h l'excep- 

 tion d'une portion qui se décompose. Le mélange devient brun sur la fin de l'opé- 

 ration , et l'auteur en conclud que cet acide contient du carbone. 



L'acide zoonique a une odeur assez semblable à celle de la chair fortement ris* 

 solée ; sa saveur est austère. Il rougit le papier teint avec le tournesol. 11 fait 

 effervescence avec les carbonates. Il ne paroît pas former avec les bases terreuses 

 et alkalines de sels cristallisables. Il donne un précipité blanc dans la dissolution 

 d'acétite de mercure et de nitrate de plomb. Il n'agit sur le nitrate d'argent que 

 par affi' ité complexe; le précipité brunit avec le temps, d'oii le C. Berthollet 

 conrlud que facide zoonique contient de l'hydrogène qui réagit à la longue sur 

 l'oxigèci; de l'oxide d'argent. 



Le zoonate de potasse calciné n'a point formé de prussiate de fer avec une 

 dissolution de ce métal. 



Dé la chair que le C. Berthollet tenoit depuis quinze ans en pjitréfaction , lui 

 a fourni un liquide acide qui contenoit un sel ammoniacal avec excès d'acide. Cet 

 acide coiii.iné avec la chaux lui a paru semblable au zoonate calcaire , mais la 

 petite quantité sur laquelle il a opéré, ne lui permet pas de prononcer sur la 

 parfaite identité de cet acide avec l'acide zoonique. H. V. C. D. 



Nouvelle méthode défaire l'acier fondu , parle C. Clouet. 



Cette méthode consiste à mettre dans un creuset , et couche par couche , des Jj^ctitut nat. 

 petits morceau.x de fer avec un mélange de carbonate de ehaux et d'argile dans 

 les proportions de 6 onces de carbonate de chaux, G onces d'argile tirée des creusets 

 de Hesse pilé , et ao onces de fer, de manière qu'après la fusion du mélange, le 

 for en soit entièrement enveloppé et abrité du contact do l'air ; ce mélange se 

 chauffe peu a peu, et enfin augmentant le feu , on parvient à donner une chaleur 

 capable de foudre le fer. Il faut ordinairement une heure de feu ainsi soutenu 

 pour réduire a livres de fer en un acier très-bon, très-dur, et susceptible d'être 

 travaillé à forge , avantage que n'a point l'acier fondu fait par la méthode ordinaire. 



Le C. Clouet n'ose encore donner aucune théorie de ce fait assez singulier. Il 

 se peut , dit-il , que le fer décompose l'acide carbonique par la double affinité du 

 fer pour le carbone; et du verre argiUeu.x qui se forme pour l'oxide de fer. A. B. 



