( io3 ) _ 

 i la corne, par la grandeur des pièces que Ion peut faire, et par son Incom- 

 bustilité. Oii plonge des pièces plus ou moins grandes et bien tonrlues , de gazes 

 métalliques, formées de ril de laiton, dans une décoction de colle de poisson, qui 

 en remplit toutes les mailles , et qui s'y coagule par le rélVoidissemenf. On les y 

 replonge autant de fois quM le 'faut pour donner à la lame de corne l'épaisseur 

 nécessaire : puis on la vernit , pour empêcher l'action de l'humidité. La trans- 

 parence des lames que l'on obtient par ce procédé égale celle de la plus belle 

 corne , et on n'en eniploye presque plus d'autre dans nos arsenaux maritimes. 

 On peut suppléer à la colle de poisso.i du commerce , par des décoctions d© 

 toutes les membranes du corps des poissons. C. V. 



Manière de fabriquer les alcarrazas , par le C. L astérie. 



On appelle ainsi en Espagne des vases de terre très-poreux, destinés à faire ra- Soc. Philom, 

 fraîchir l'eau que l'on veut boire au moyen de l'évaporation continuelle qui a 

 lieu sur toute leur surface. Tous les ménages de Madrid ont de ces vases qui 

 portent les dilTérens noms de jarras , hodsas et cantaros , selon leur grandeur. 

 On sait qu'ils ont éié introduit dans ce pays par les arabes, et qu'ils sont égale- 

 ment en usage en Syrie , en Perse , à la Chine , en Eaypte , etc. Ceux de Madrid 

 sont f^iits avec une terre marneuse prise sur les bords du ruisseau Tanusoro , 

 à un quart de lieue de la ville d Auduxar , dans l'Andalousie. Elle contient , d'après 

 une analyse que le C. D,;rcet vient d'en faire , un tiers environ de terre calcaire , 

 un d'alumine , un tiers de silex , et une très-petite portion de fer. 



Pour faire les alcarrazas , après avoir fait sécher la terre , on la divise en petits 

 morceaux de la grosseur d'une noix qu'on répand dans un bassin ou envier; on 

 la recouvre d'eau , et oq la laisse détremper pendant douze heures : on la pétrit 

 ensuite. Lorsqu'elle a été bien divisée , on l'étalé en couche de l'épaisseur de six 

 doigts sur un emplacement uni recouvert en brique sur lequel on a répandu ua 

 peu de cendre tamisée. On la laisse dans ce lieu jusqu'à ce qu'il se soit formé 

 des retraits ; on en détache la cendre et la transportant dans un lieu carrelé et 

 propre, on mêle à cette terre à peu-près la vingtième partie de son poids de sel 

 marin, si on doit en faire des jarres, et la quarantième seulement lorsqu'elle est 

 destinée pour des vases d'une plus petite capacité. On pétrit de nouveau ce mé- 

 lange avec les pieds , et on la met sur le tour après avoir eu soin d'ôter toutes 

 les pailles ou petites pierres qui pourroient y rester. Ces vases sont mis alors dans 

 des fours de potier , mais on ne leur donne qu'une demi cuisson. C'est à cela et 

 au sel marin qn'on y ajoute, qu'ils doivent leur porosité; car on fait avec cetto 

 même terre des poteries ordinaires , en n'y ajoutant point de sel , et la faisant 

 cuire davantage. 



On fait, dans lEstramadure , a un lieu nommé Salvatierra , des vases rouges 

 appelés hacnros , qui servent aussi à rafraîchir l'eau , à laquelle ils coriimutiijnent 

 un goût argilleux désagréable, mais cependant recherché des femmes de Madrid. 

 Les filles ont un goût particulier [)nur cette espèce ne poterie, et en mangent 

 lorsqu'elles ont l,:s pâles couleurs. Des vases à peu-près semblables servent dans 

 le Portugal à humecter le tabac. On les plonge pour cela dans l'eau , après les 

 avoir rt;mpii de cette poudre. A. B. 



AGRICULTURE. 



Nofe .sur une nouvelle méthode de culture en usage dans le Hohtei'n , 

 le Mecklenihoui ii, , le Laueniourg^, etc. par le citoyen C. Cocql'ebert. 



Cette méthode de culture est connue sous le nom générique de ciiUiire par 

 enclos. L'auteur l'a. vu pratiquer avec succès dans le Holstein , près du lac de 



