( 691) ) 



Ddiiiiics nui nniiplilfiil ce tahlcdu. 



5. 



ASSaillTATIOII 



de la 



ricbrssc 



alcooliqUL- 



ilans 



concflé. 



0.6-2 

 0.54 

 0.40 

 . o7 

 l.-iu 

 0.47 



AICIBIITATIOII 



du la 

 richesse 

 alcoolique 



en 

 supposant 



que 



le déchet 



soit constitué 



par de 



I»ure. 



DirrÉHEiicE 



en moins 



Ll BICHESSE 



réelle 



constatée 



colonne n" 3. 



l'ERTE 

 d'alcool 



15.07 

 15.20 

 15.66 

 15.65 

 16.50 

 11.41 



0.45 14.78 



4. 50 



0.61 



96.25 



15.75 



0.95 

 0.59 

 0.56 

 0.46 

 1.85 

 0.44 

 0.75 



9. 10. 



ALCOOL 



TOTAL 

 dans 



en 



ALCOOL 



TOTAL 



dans 



X. > ^J\.TJ 



du déchet 

 en 



11. \i 



L ALCOOL 



Kanieiies I centièmes. 



aTalcool total contenu dans 

 le vin naturel. 



X.XC ^VITW 



6.91 

 7.86 

 7.45 

 5.60 

 7.40 

 5.12 



10.67 

 11.72 

 12.18 

 12.18 

 11.72 

 10.09 



8 . 58 12. 95 



48.70 



0.80 6.96 



0.85 

 0.55 

 0.52 

 0.42 

 1.48 

 0.41 

 0.07 



81.49 



11.68 



0.70 



7.25 92.77 



4.48 

 4.10 

 5.54 

 11.21 

 5.90 

 4.99 



4.88 39.25 660.75 



95.52 

 95.90 

 96.66 

 88.79 

 96.10 

 95.01 



5.61 



94.39 



