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bouillante est ensuite décomposé par de l'hydrogène sulfuré. On filtre et 



l'on épuise la liqueur avec de l'élher. 



Par évaporation, on obtient finalement un produit visqueux qui se prend 



peu à peu en une masse radiée. 



/CH-CH^CH^CO-H 

 V acide %-camphopropionique CH' " v i fond à 52''-53" 



et reste facilement en surfusion. Il est peu soluble dans l'eau chaude, d'où 

 il se dépose en gouttelettes huileuses par refroidissement, mais il se dissout 

 facilement dans l'alcool et dans l'éther. Son pouvoir rotatoire dans l'alcool 

 absolu [«],= + 45° 35'. 



En résumé, ces recherches montrent que, à l'inverse de ce qui se passe 

 avec le camphre cyanosodé qui, à part quelques exceptions que nous avons 

 siejnalées en leur temps, fonctionne toujours comme molécule énolique, le 

 camphocarbonate de mélhyle se comporte comme un corps [î-cétonique et 

 fournit des produits en C, quand on traite son dérivé sodé soit par des 

 iodures alcooliques (Minguin, Brûhl, Haller), soit par des élhers iodés. 

 Elles font voir en outre que, grâce à cette propriété que possède l'éther 

 camphocarbonique, on peut facilement préparer ses homologues supérieurs 

 en passant par les éthers doubles auxquels on enlève le groupement car- 

 boxymélhyle. 



PHYSIOLOGIE VÉGÉTALE. — Sur i existence . dans le Sureau noir, dhin composé 

 fournissant de l'acide cyanhydrique. Note de M. Guignard. 



La formation de l'acide cyanhydrique chez les plantes, par décomposition 

 de l'amygdaline ou d'un glucoside analogue, n'était connue naguère que 

 chez les Amvgdalées. Les recherches poursuivies dans ces derniers temps, 

 surtout par M. Greshoff et par M, van Romburgh au Jardin botanique de 

 Buitenzorg, ont accru notablement la liste des végétaux qui peuvent 

 fournir ce composé, et l'on sait à présent que les plantes à acide cyanhy- 

 drique se répartissent en une quinzaine de familles très différentes. On 

 connaît aussi les très intéressantes expériences faites par M. Treub sur le 

 Pangium edule (') et le Phaseolus lunatus (-), relativement à la formation 



(') M. Treub, 5m/- la localisation, le transport et le rôle de l'acide cyanhydrique 

 dans le Pangium edule Jiei/in'. {Annales du Jardin botanique de Buitenzorg, vol. XIII, 

 1895). 



('^) Nouvelles recherches sur le rôle de l'acide cyanhydrique dans les plantes 

 vertes {Annales du Jardin botanique de Buitenzorg, 2"= série, vol. IV, igoS). 



