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ACADEMIE DES SCIENCES. 



I. — Etat initial. 



J'ai déterminé la composition de la matière première (foin récolté le 

 24 août igoS), en eau et matière fixe à 110°; puis j'ai passé la matière 

 sèche au moulin et j'en ai déterminé la portion soluble dans l'eau, par 

 macération de 4 heures à 80" suivie d'un épuisement à froid, et la partie 

 insoUible. 



Un échantillon de chacune de ces matières a été analysé complètement, 

 de façon à déterminer d'abord le poids relatif de la matière organique et 

 celui des cendres; puis les doses de carbone, d'hydrogène, d'azote et 

 d'oxygène, d'une part; celles de la potasse, de la chaux, de la silice, etc., 

 de l'autre. Voici les résultats observés : 



100 grammes de matière ont perdu à l'étuve, à 1 10° : 67*'', 84. 



Les 32^,16 de matière fixe, pesée dans les conditions ordinaires, ont été 

 séparés par l'action de l'eau, avec épuisement, en partie soluble et partie 

 insoluble : soit, pour 100 parties, 72,2 portions insolubles et 27,8 portions 

 solubles. 



Matière soluble. — L'incinération de 100 grammes de la portion soluble 

 a fourni 



Matière organique 81 , t ) 



Cendres 18,9 ) 



100 



Soit, pour 100 parties de la matière organique : 23,3 de cendres. 



Les cendres : 



La matière organique renfermait 



G 



H 



Az 



O, elc 



6,65 



2 ,20 

 4' >7' 



100,00 



Iv.- O 5,95 



Ca O ". , 56 



SiO- 5,38 



Alumine, acide pliospiio- 



phoi'iquc, et analogues. 



Acide carbonique, com- 



0,76 

 1 4 , 65 

 !■ 8,65 



posés divers et perte . . S 



Matière insoluble. — L'incinération de 100 grammes de la poilioa insoluble 

 dans l'eau a fourni 



Matière organique 95,94 ) 



Cendres 4)06 ) 



