SÉANCE DU 17 JUILLET IÇjoS. 2b J 



CHIMIE ORGANIQUE. — Sur la gentiopicrine. Note de M. Georges Ta\ret, 

 présentée par M. Arm. Gautier ('). 



I^a gentiopicrine est un gUicoside cristallisé, encore peu connu, que 

 Rromavef découvrit en 1862 dans la racine fraîche de gentiane. En 1900, 

 MM. Bourqrielot et Hérissey en ont indiqué un procédé de préparation 

 qui, bien que nécessitant des manipulations longues et délicates, conduit 

 sûrement au résultat ("). 



Désirant expérimenter la gentiopicrine dans le paludisme et élucider 

 quelques points de son histoire chimique, nous nous sommes d'abord 

 préoccupé de la préparer d'une façon pratique. 



Préparation. — De l'extrait alcoolique de gentiane fraîche, amené à 17 pour 100 

 d'eau, est épuisé méthodiquement à chaud par a5 à 3o fois son poids d'éllier acétique 

 saturé d'eau. On filtre et l'on concentre par distillation, tant que par refroidissement il 

 se fait un dépôt sirupeux. Celui-ci, desséché à l'air, se prend en une masse crlstal- 

 lifie que l'on dissout dans son poids d'alcool absolu b'otiillant : par refroidissement la 

 gentiopicrine cristallise. On la passe à la trompe et on la lave à l'alcool absolu. 



La gentiopicrine ainsi obtenue n'est pas encore pure : elle se colore légèrement en 

 noir par FeCl^ et ne se dissout pas totalement dans l'eau froide. EHe contient -pi^ en- 

 viron d'iui autre glucoside peu soluble, la gentiine. Pour purifier la gentiopicrine, 

 on en sature à chaud de l'éther acétique conteniinl 2 pour 100 d'eau : par refroidisse- 

 ment la gentiopicrine pure cristallise. Par des concentrations convenables on obtient 

 dé nouvelles crislatlîsalioTis : la gentiine s'accdmulé dans les eaox mères. Fiuatemenê, 

 on dibtille l'éther acétique à siccité, on reprend par l'eau et l'on filtre. La solution 

 aqueuse est évaporée et l'on fait cristalliser le reste de la gentiopicrine par de nouveaux 

 traitements à l'éther acétique. 



Ce procédé a donné, selon les racines, de 70S à i 4os de gentiopicrine par kilogramme 

 d'extrait supposé sec. 



Composition. Propriétés. — La gentiopicrme cristallise anhydre ou 

 hydratée. Elle se dépose anhydre de ses solutions sursaturées dans l'alcool 

 absolu ou l'éther acétique sec : elle fond idors, au bloc Maquenne, à 191". 

 La gentiopicrine hydratée, ohienue par cristallisation dans l'eau ou l'éther 

 acétique hydraté, fond à 12?." (entre 120" et laS", Kronlayer), puis, après 



(') Séance du 10 juillet iguà. 



(-) KkOtMayer, Arch. (ter l'hann.. t. CX, p. 27. — BoERQ'tiELOf et Héiossey, Comptes 

 rendus, t. CXWl, y juillet kjou, p. ii3. 



