SÉANCE DU 17 JUILLET ipoS. 211 



que j'ai désigné sons le nom de ca famarine\^ ), les rapproche ainsi du café 

 de la Grande Comore dont elles s'éloignent cppendant d'une manière très 

 nelte au point de vue botanique. 



Voici les résultats principaux fournis par l'analyse : 



Noms. Eau à -t- un". Cendres. Azote total. Caféine. 



Cofl'ea GaUianii 8,/io 3,4o 1,7.5 0,00 



Coffea Bonnieri 8,80 3, 00 i,5o 0,00 



Coffea Mogeneti 9 1 20 3 , 4o i , 1 5 o , 00 



Coffea Ihimblotiaiia '1,61 2,80 i,5o 0,00 



Ces résultais, obtenus avec plusieurs espèces nettement différenciées par 

 la forme de leurs organes, montrent qu'on doit considérer l'absence de 

 caféine, dans certains cafés, non comme un lait accidentel, mais comme un 

 caractère physiologique normal, de valeur au moins spécifique, et dont on 

 pourrait tenir compte désormais, avec avantage, dans l'étude systématique 

 du genre Coffea. Leur application immédiate permet déjà de trancher le 

 cas douteux du café de la Grande-Comore et de caractériser cette espèce 

 comme réellement distincte du Coffea arabica, mais il faut surtout les 

 envisager comme l'exemple d'un nouveau genre de service que la Chimie 

 biologique est appelée à rendre aux sciences naturelles, quand les classifi- 

 cations tiendront un plus grand compte de l'ensemble des caractères par- 

 ticuliers aux êtres vivants. 



Ces résultats suggèrent encore une remarque. Tous les cafés sans caféine 

 connus maintenant, et même le Coffea Mauriliana, proviennent de Mada- 

 gascar ou d'îles extrêmement voisines. Étantdonnée l'allure spéciale de la 

 faune et de la flore de Madagascar, il est au moins curieux de voir les cafés 

 originaires de cette région présenter, mais cette fois au point de vue phy- 

 siologique, un caractère qui n'a pu être retrouvé encore dans aucune espèce 

 des régions c<jntinentales environnantes. 



PHYSIOLOGIE VÉGÉTALE. — Sur le développement des plantes vertes à la 

 lumière, en l'absence complète de gaz curbonique, dans un sol artificiel 

 contenant des atnides. Note de M. Jules Lefèvre, présentée par 

 M. Gaston Bonnier. 



L'acide carbonique de l'atmosphère n'est pas la seule source de carbone 

 pour les plantes vertes. Les études de M. Bcrlhelot, celles de MM. Hellriei^el 



('^) Bull. Soc. c/ii/it.. S'' série, l. XXV, igot, j). 379. 



