SÉANCE DU t3 janvier 1908. gn 



à l'arrivée 87 pulsations, 02 respirations et une température de 89°, 2 ; 5 minutes après, 

 70 pulsations et 4o respirations. 



Deux jours après, le même parcours fut efl'ectué après addition de i.5osde farine 

 de kola à sa ration alimentaire. Les 4'<°> furent couverts en n minutes (soit 36o"' à la 

 minute, 2ikn.,5oo à l'heure). On note à l'arrivée 80 pulsations, 46 respirations et une 

 température de 390,4; 5 minutes après, 60 pulsations, 35 respirations. Voulant nous 

 rendre compte nettement de l'augmentation du travail et des conditions dans lesquelles 

 elle s'obtient sous l'influence de cet aliment nous avons opéré sur des chevaux de trait 

 léger, notablement déprimés, qui exécutaient régulièrement, tous les jours, un travail 

 auxquels ils étaient habitués de longue date. Ils traînaient une certaine charge, au trot, 

 sans que le conducteur intervint pour exciter leur allure, toujours sur la même piste, 

 et pendant exactement i6'"",5oo, avec un arrêt de 3 heures environ à la moitié 

 du parcours. 



Ils reçurent durant les essais un mélange alimentaire homogène dont ils consom- 

 maient ce qu'ils voulaient et auquel on ajouta à certaines périodes par 24 heures 

 tantôt loos, tantôt 200s de farine de noix de kola fraîche (2,57 pour 100 de caféine, 

 48,20 pour loo d'amidon et de glucose). Ces doses distribuées par moitié au cours de 

 chacun des repas précédant les deux séances quotidiennes de travail ont toujours été 

 intégralement absorbées. 



Nos observations ont spécialement porté sur le poids des animaux régulièrement 

 pesés le matin à jeun, puis sur les rations consommées et l'eau de la boisson. La valeur 

 en kilogrammétres du travail, valeur variable malgré la fixité du parcours, était donnée 

 par un dynamomètre enregistreur. Nous avons également noté les pertes de poids vif 

 (non compris les excréta solides et liquides), les élévations de température rectale 

 constatées à la fin du travail et enfin la durée exacte de ce travail. 



Le Tableau suivant réunit, pour la comparaison des régimes avec ou sans kola, soit 

 les résultats moyens fournis directement par l'expérience, soit les déductions intéres- 

 santes tirées par le calcul des chiffres moyens enregistrés au cours des essais : 



^'■'" °' "•'■ ^_ Cheval n- 2. 



" !!""• » l!""-»- '« J;^"'- 19 jours. ô jm,R. 10 Jours. 4 jours. ' 



Poids de la ration consommée (kola ^""'"'"'' "'"'"'"• ""'''"'"• ^""""'"- '*"'"'■• ''"«^k»"'- «-^"ola. 



Pmds de lean de boisson .6^35o , 5^^,640 ig^ugo ■6^.,76o ,4^870 ^o^lso ÀhZ 



Travail journalier produit, (en kilo- -i , / .0 ,(,00 ifi 5.720 



gra,nn.ètres).. ... .... ,493^4 270.4. .77403 2640.3 270996 278063 oGoqoo 



Poids vif moyen de la période à jeun ^/uuuj -"99^9 



Différence de poids le matin entre ^^^ ^^7 



le début et la fin de la période 



(.premiers et 2 derniers jours).. -5^8o -4^96 _4^.^,,-, +2^ 35 -,'.,75 -2'M5 -0^.20 



Kilogrammétres pour une consom '' '^ o»,2o 



mation de i'k du mélange alimen- 



'""■^ ^7798 .9419 33099 33353 35685 348,54 37509 



Rapportés à une production de 230 00.1 kilogrammétres. 



Durée du travail jUg^, 



peu 



ri.,^^' ,'. j ; S's.ioo 7i'ï,6oo 6''K,ooo ôi-s.ooo S»» 5oo l'sino iii» 000 



Elévation de température rectale " ' 7», 000 



occasionnée par le travail ,» 2 ,,. c ,„ c 



^ ' ■* ' 'O ' >3 1°, I i",5 i°,5 1°, 2 



Perte de poids vif "penda'nt" 'le "t^al '" "'^'" ''''" '^9° ^' '" '^^5" ^"4 



