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pnîjuger des formules de conslitulion qu'on |)eut attribuer à ce ^-enre de 

 composés, question que je réserve pour l'iustanl, désirant avant tout géné- 

 raliser ces quelques faits. 



CHIMIE ORGANIQUE. — Sur l' orbuline et quelques-uns de ses dérives, consi- 

 dérés au point de vue de leur pouvoir rotatoire et de leur dédoublement pa 

 l'émulsine. Note ( ' ) de MM. Em. Bourquiclot et II. Uérissey. 



Au cours de nos recherches sur les glucosides, nous avons été amenés à 

 énoncer la proposition suivante : Tous les glucosides hydrolysahles par l'émul- 

 sine dérivent du glucose d et sont lévogyres. Cette proposition s'applique à 

 tous les glucosides de ce groupe nouvellement découverts (-). On pourrait 

 ajouter qu'elle s'applique également à tous les autres si, parmi ceux-ci, il 

 n'en existait quelques-uns dont les propriétés opti(]ues n'ont pas encore été 

 spécialement étudiées. L'arbutine est un de ces deiiiiers, et il nous a semblé 

 qu'il y aurait intérêt à rechercher si ce glucoside, lui aussi, rentrait dans la 

 règle commune. 



Nous nous sommes trouvés, à l'origine de ce travail, en présence d'une assez 



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 grande difficulté résidant dans ce fait que l'ailjutine, ^^''HV ..|, , 



en tant que glucoside fournissant par hydrolyse i'""' de glucose d et 

 ,mi)i d'hydroquinone (Strecker), n'a pas été jusqu'ici, à notre connais- 

 sance, obtenue à l'étal de principe immédiat pur. Le produit désigné sous 

 ce nom est, d'après H. Schiff et d'autres auteurs, un mélange d'arJMi- 

 tine vraie et de mélhylarbutine, ce qui explique pourquoi, par hydrolyse, 

 on obtient à la fois de l'hydroquinone et de la méthylhydroquinone. On n"a 

 même pas pu, par cristallisations fractionnées, séparer les deux glucosides; 

 aussi plusieurs chimistes, J. Habermann surtout, ont-ils prétendu que l'ar- 

 butine était, non pas le mélange mentionné ci-dessus, mais un glucoside 

 beaucoup plus complexe, C-'IP'*)", renfermant les éléments de l'hydro- 

 quinone, de la méthylhydroquinone et du glucose. 



(') Présentée dans la séance du 3o mars 1908. 



(^) Aucul)ine ( r^ourquelot et Hérisscy, igc-), saiMl)iiiiii;rine (liourquelol el Danjoii, 

 190.5), prnlaiirasine (Hérissev, igoJ), jaRniilloriiie (\intilesco, 1906), taxicatine 

 (Lefebvre, 1906), Ijakankosine (Houiquelot er Uérissey, 1907), verliénaline (l-ioiii- 

 dier, 1907 ). 



