SÉANCE DU 3o MARS 1908. 691 



CHIMIE PHYSIQUE. — Sur la densité de vapeur de l'acide propionique. 

 Note de M. A. Faucox, présentée par M. H. Le Chatelier. 



I. On sait que quelques acides gras normaux ont une densité de vapeur 

 anomale aux environs de leur température d'ébullition; la valeur de la 

 densité de vapeur saturante, trop élevée à ce point, diminue progressivement 

 pour atteindre à une température beaucoup plus élevée la densité de vapeur 

 théorique, donnée par la relation 



où D est la densité de vapeur théorique; 

 M le poids moléculaire du licpiide vaporisé; 



28,95 le double du rapport de la densité de l'air à celle de l'iiydrogène dans 

 le système O = 16. 



Afin d'étudier la variation de cette anomalie dans la série homologue 

 nous avons déterminé la diminution de la densité de vapeur de l'acide pro- 

 pionique en fonction de la température. 



La méthode employée est celle de Dumas, l'agitation du bain était con- 

 stante et la flamme réglée de façon que la température à ol)tenii' fût atteinte 

 très lentement, mais sans arrêts. 



Comme contrôle nous avons fait une série d'expériences sur l'acide acé- 

 tique déjà étudié par Cahours ('). 



Nous avons trouvé : 



Chiffres de Cahours. 

 T. D. T. |>. 



123° 3,27 125° 3,2 



167° 2,88 l4o° ^,9 



Pour l'acide propionique, voici le résultat de nos observations 



T. D. 



i48 



2° 



3,80 



3,7.) 



1° 3,60 



2° 3,58 



'60 3,39 



162 2,98 



52. 



(') Cahours, Complet rendus, l. l^VI, mai i863, p. 900. 



C. R., 1908, I" Semestre. (T."CXLVI; N" 13.) qi 



