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lion de cet élément se fait plus difficilement, on prend de 

 temps en temps, à l'aide d'une tige en verre, de petites 

 quantités de la solution, qu'on porte sur des bandes de 

 tournesol violet; dès que la solution commence à devenir 

 acide et fortement décolorante on cesse l'opération et on 

 ajoute immédiatement au liquide un excès d'acide sulfu- 

 reux pour détruire toute trace d'acide hypochloreux et de 

 chlore en excès. Le liquide a alors un aspect laiteux, causé 

 par la formation d'une huile, qui est probablement un 

 slyrol chloré; au bout de quelques minutes on ajoute à peu 

 près 150 centimètres cubes d'acide chlorhydrique; il se 

 précipite quelques flocons d'acide cinnamique, échappé à la 

 réaction, et on laisse reposer ce mélange un jour. On filtre 

 le liquide aqueux, séparé de l'huile par décantation; on 

 concentre la solution par une vive ébullition jusqu'aux deux 

 tiers de son volume, on se débarrasse ainsi des dernières 

 1 races de celte huile. L'acide phénylchlorolactique, qui 

 serait décomposé par de l'eau bouillante pure, n'est presque 

 pas altéré par ce traitement dans un liquide contenant un 

 grand excès d'acide chlorhydrique. Le liquide refroidi est 

 soumis à une filtration qui enlève une faible quantité de 

 matière résineuse; on a alors une liqueur limpide, faible- 

 ment colorée en jaune, et qui par une agitation réitérée 

 avec de faibles quantités d'éther privé d'alcool abandonne 

 à ce dissolvant l'acide qu'elle renferme. L'évaporation spon- 

 tanée de cette solution éthérée laisse une matière cristal- 

 line, l'acide phénylchlorolactiqne presque pur. Cinq opé- 

 rations effectuées sur 550 grammes d'acide cinnamique 

 m'ont fourni 220 grammes de ce produit d'addition. 



L'acide phénylchlorolactique ainsi préparé est très-so- 

 luble dans l'eau froide, excessivement soluble dans l'eau 

 chaude et se mélange presque en toutes proportions avec 



