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 laissant de l'acide cinnamique; son point de fusion, qui 

 est aux environs de 140°, n'a donc pu être déterminé. 

 Le même dédoublement se produit encore, quand on l'ait 

 bouillir l'acide avec de l'eau ou quand on y ajoute un alcali. 

 Ce t'ait que l'acide phénylbromopropionique se décom- 

 pose si facilement explique une réaction très-curieuse que 

 j'ai décrite dans la première partie de ces recherches. En 

 voulant préparer un acide phénylpropiouique brome, con- 

 tenant le brome dans la chaîne latérale , j'ai attaqué l'acide 

 phénylpropionique (hydrocinnarnique) par du brome à la 

 température de 160°. J'ai prouvé qu'il se forme dans ces cir- 

 constances de l'acide cinnamique; il est évident, d'après les 

 propriétés de l'acide phénylbromopropioniquc, que cette 

 réaction s'effectue en deux phases; il se produit d'abord 

 de l'acide brome, et celui-ci se dédoublant à celte tempé- 

 rature donne de l'acide cinnamique : 



G 9 H 10 0-j -\- br, = G 9 H 9 Bi 8-, -*- BBf. 

 G 9 H 9 Br -9-8 -t- = € 9 H 8 ^ 4 -+- HBi 



Les propriétés de cette nouvelle combinaison expliquent 

 encore une observation faite antérieurement par M. Swarls 

 et M. Erlenmeyer. On se rappelle que ces chimistes, en 

 voulant exécuter l'addition de l'acide brombvdrique à 

 l'acide cinnamique, ont constaté un dédoublement com- 

 plet de ce dernier acide. Or, on conçoit sans peine qu'une 

 addition ne pouvait pas se faire à 150°, parce que c'est 

 justement la température à laquelle se décompose l'acide 

 qui devait se former. 



3. Acide phényliodopropionique €,, H 1 -B-^- Cet acide 

 a été préparé et purifié d'après les indications générales 

 que j'ai données plus haut. Il l'orme de petites aiguilles 

 courbes et sans éclat. Desséché sous une cloche en pré- 



