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elle esl souvent le résultat d'une combinaison; qu'en conséquence, le moi 

 de tannin devait être proscrit de la liste des principes des végétaux, puis- 

 qu'il ne présentait rien de fixe à l'esprit. 



Dans le mémoire que j'ai l'honneur de soumettre au jugement dis la 

 Classe , je pense pouvoir assurer que l'exlractif doit avoir le même sort 

 que le tannin ; mais avant de présenter mon travail , je citerai l'opinion 

 de plusieurs chimistes, sur le sujet que je vais traiter. 



MM. Fourcroy et Vauquclin , dont les nombreux travaux ont été si 

 utiles à la science , avaient d'abord admis l'existence de l'exlractif; mais 

 depuis ils ont renoncé à celte opinion , comme on pourra s'en con- 

 vaincre en lisant le passage suivant, qui est extrait de leur mémoire : sur 

 l'existence d'une combinaison de tannin et d'une matière animale dans 

 quelques végétaux, v C'est peut-être aussi cette matière ( la combinaison 

 « de tannin et de matière animale ) , qui , ainsi que quelques autres 



* combinaisons de différens principes végétaux auxquelles elle peut se 

 K trouver mêlée, a été prise depuis plus d'un demi-siècle, pour un prin- 

 « cipe unique , qu'on a nommé ej. trait des plantes. Cela est certainement 



* vrai pour les plantes astringentes, et spécialement pour les racines, 

 « les bois, les écorces , etc. , qui ont ce car.jctère. » 



« 11 serait très-intéressant d'examiner avec soin, et sous le rapport que 

 V nous indiquons ici , les extraits qu'on prépare en pharmacie, et de recher- 

 r cher si le nom d'cxtractif , adopté depuis 1787, pour désigner uq 

 « principe homogène dans les plantes , doit rester dans l'état actuel de 

 « la science. » 



« En attendant qu'on se livre à ce travail utile, nous assurerons que 

 > les substances végétales qu'on emploie en teinture pour donner des 

 « bruniturcs et des pieds de couleur aux draps communs , contiennent 

 « une combinaison de tannin et de matière animale ». 



M. Braconnot, à qui la chimie végétale doit plusieurs travaux intéres- 

 sans , a pensé de son tôté que l'extractif ne lui paraissait être que le résultat 

 d'un commencement de décomposition de la matière colorante jaune des 

 plantes (i). Avant M. Braconnot , j'avais remarqué l'analogie qu'il y avait 

 entre cette matière et l'extraclii; puisque dans ma première analyse du 

 pastel , j'avais cru devoir l'appeler viatikre extractive (a) jaune. 



Je vais exposer maintenant le précis de mon analyse et celui de mes 

 .expériences sur l'extractif du pastel. 



ANALYSE. 



1°. Après avoir écrasé et exprimé les feuilles du pastel , j'ai obtenu 

 un suc vert et un marc formé pour la plus grande partie du ligneux de la 



(1) Annales de chimie, tom. 70. 

 (a) Id. , tom. 68. 



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