SÉANCE DU f\ JUILLET 190'i. 83 



à l'alcool, Lonsliliie liiie iiiatiéie colloïdale.' Celle matière se colore très rapidenienl à 

 l'air et prend, en se desséchant, l'aspect de l'oxyde rouge de manganèse. 



» Elle laisse après incinération 27. S.? pour 100 de cendres constituées, pour la |diis 

 grande partie, par des carbonates de clianv et de potasse, des phosphates, des traces 

 de ferai de manganèse. Ce dernier élément s'y rencontre en 1res faible f|uantilé. Nous 

 n'en avons trouvé (pie o,o5 pour 100, que nous avons dosé colorimélriquenienl, après 

 oxydation, au moyen de l'acide azotique et du bioxyde de plomb. Elle présente en un 

 mot beancoii]) de caractères de la laccase de M. G. Bertrand. Elle bleuit très éner- 

 giquement la teinture de gayac et l'on peut provoquer, par son intermédiaire, l'oxy- 

 dation de riiydroqiiinone des bourgeons de poirier dont on l'a extraite. 



» Nous n'avons pas rencontré d'hydroquiiione dans les bourgeons du 

 pommier, mais nous y avons constaté beiuiconp de phlorizine; cependant 

 quelques réactions nous laissent penser qu'il peut y en avoir des traces. 



M Par contre les bourgeons du poirier ne renferment que peu de phlori- 

 zine et, comme nous l'avons dit, jusqu'à 5*^ d'hytlroquinone par kilogramme 

 de bourgeons foliés. La phlorizine semblerait donc caractériser le pommier 

 et i'hydroquinone le poirier. » 



PATHOLOGIE VÉGÉTALE. — Sur les myrorhizcs des racines talérales des 

 Poivriers. Note de M. H. J.icou de CoRUE.'iiov, présentée par M. Gaston 

 Bonnier. 



« Dans une Note précédente, j'ai montré que le mycorhyze des racines 

 aériennes du Vaiiillii-r joue un rôle intéressant dans la biologie de cette 

 Orchidée, en mettant en relation, tant morphologique que physiologique, 

 celle-ci et son support vivant; et que, par suite, le Vanillier et le cham- 

 pignon de ses racines sont associés en symbiose. Ainsi s'explique ce fait 

 bien établi que l'emploi de sup|)orts vivants ap[)ropriés donne de meilleurs 

 résultats que l'usage des tuteurs morts dans la culture tle cette plante. 



» Il en est de même pour les Poivriers. Tl est démontré de|Hus long- 

 temps (jue ceux-ci végètent parfaitement, (leurissent et friiclirient abon- 

 damment lorsque leurs racines aériennes prennent appui sur des tuteurs 

 vivants, des arbres (procédé malais), tandis que les mêmes conditions de 

 végétation sont loin de se réaliser quand les Poivriers grimpent sur bois 

 mort. 



» Il y avait donc lieu de rechercher aussi chez ces plantes l'action des 

 mycorhizes. C'est ce que j'ai pu faire pour trois espèces de Piper : P. 

 nignan L., /'. cidn'ha L., P. hctle L., dont les lianes étaient appliquées, par 



