SÉANCE DU l8 JUILLET 1904. 2o5 



» Une réponse affirmative à celte question résulte de toutes les expé- 

 riences effectuées sur ce sujet. 



» Pour n'en ciler ici que qiielques-iine'î, jo rlioisirai parmi celles qui coii'ïistenl à 

 appliquer des mélliodes varices à revtraclion des acides lactiques actifs de leurs jac- 

 tates de quinine. I^a pratique commune à ces expériences comparatives a été la sui- 

 vante : dissoudie le laclate de quinine, additionner la liqueur d'un alcali mettant In 

 quinine en liberté, enlever complètement l'alcaloïde par l'éther ou l'alcool amylique, 

 enfin mesurer le pouvoir rotatoire de la totalité du laclate métallique formé, ainsi que 

 celui du lactate de zinc que celui-ci fournit par double décomposition. On ne doit pas 

 oublier, en comparant les résultats, que les lactates métalliques ont un pouvoir rota- 

 toire inverse de celui de l'acide qui les forme. 



» En faisant agir la baryte en grand excès pendant i heure à la température du 

 bain-marie, le lactate de barvum provenant du lactate-^/ de quinine donne an = — o^jSS, 

 celui fourni par le lactate-/ donnant «0=0°- Dans les mêmes circonstances, mais avec 

 un faible excès de baryte, on a, pour les mêmes sels, an = — i'',3i et aD=:-+- o°,65. 

 A froid (25°) et en emplovant la baryte en ((uantité seulement suffisante pour déplacer 

 l'alcaloïde, le produit du lac ta te-f/ donne »i,=r — i°,3i et celui du lactate-Z «0=1-1-0°, 88. 

 Ce dernier étant changé en lactate de zinc, on observe la présence dans le produit 

 d'une proportion importante de lactate-(rf -f- /). 



» En emplovant à froid la potasse en solution étendue, le lactate alcalin provenant 

 du lactate-iV donne o(„^ — 2°, 16, celui produit par le lactate-/ donnant aj,^ -f- 1°, 63 ; 

 le premier se change en lactate de zinc à pouvoir rotatoire voisin de — 11°, alors qu'au 

 second correspond un mélange de lactate-/ de zinc et de lactale-(<^ -f- /). 



» Avec l'hvdrate de calcium, à froid, on a a,, = — i°,5 et a,|=:-t- C-S pour les deux 

 sels de calcium ; le réactif étant employé à chaud et en excès, le premier pouvoir rota- 

 toire est diminué et le second annulé. 



» L'ammoniaque permet d'éliminer facilement la quinine des lactates de quinine; 

 son emploi fournit des liqueurs relativement actives, dont on ne peut cependant tirer 

 un résultat concluant, à cause de complications (|ui seront étudiées ailleurs. 



» Les faits qui précèdent montrent que l'acide lactique-ûf et l'acide lac- 

 tique-/ ne se conduisent pas de même dans les réactions précitées; tous deux 

 se transforment en leur racémique, l'acide lactique-(<^ -I- /), mais l'acide 

 lactique-/ éprouve cette transformation avec une facilité singulière, môme 

 dans des conditions où l'acide lactique-rf reste à peu près inaltéré. 



» Des transformations semblables ayant passé inaperçues dans les tra- 

 vaux 'antérieurs sur les acides lactiques actifs, une nouvelle étude de ces 

 acides est devenue nécessaire. Je l'ai entreprise avec la collaboration de 

 M. Godchot; nous en donnerons prochainement les premiers résultats. 



» Les mêmes faits sont en outre susceptibles de conclusions d'ordre 

 plus général. La première est que l'on a exagéré antérieurement les simili- 

 tudes qui existent entre les variétés optiques d'un même corps; aux diffé- 



