68o ACADÉMIE DES SCIENCES. 



)) B. Nous avons institué les essais suivants : 



» loû™' de l'alcool à étudieront été distillés pendant 3 heures au réfrigérant ascen- 

 dant : 



» 1° En présence de grenailles métalliques présentant les dimensions suivantes : 

 cuivie 5™", laiton 3""", étain 5""" à 6""°, zinc 4"'" » ô"""; 



» 2° Dans un sim])lc ballon de verre sans grenailles. 



)> l.'acide libre produit a été titré à la soude à qP,4 par litre, a\ec la phénolplitaléine 

 comme indicateur, et calculé en C'H'O^ dans le cas de l'alcool éthvlique et H.COOH, 

 dans le cas de l'alcool Miéllivlicpie. 



» Nous n"a\ons pas dosé l'acide combiné au métal, ])ar suite de la difficulté de l'isoler 

 sans provoquer une nouvelle oxydation de l'alcool ; par conséquent les résultats suivants 

 ne donnent qu'une indication inférieure à la quantité d'acide réellement produite. 



» La présence de G'-11''0- a été caractérisée par l'odeur du cacodyle dégagée lorsqu'on 

 chaufTe son sel de soude avec l'anhydride arsénieu\, et celle de H.COOll par son 

 action réductrice sur le nitrate d'argent. 



1° Alcool méthylique purifié au chlore. 



Degré... cj8° Acidité... ci-, o^o par litre Aspect... Limpide 



Uislillaliuti dans 

 MLlalmiscncïpt-rici,.,- Cuivre. Uilon. F.lain. Zinc ballon de verre. 



Aciililé par litre, , 



déduction faite de . 015,078 ob,o32 ot-,oi3 os,o32 oi.-,033 



l'acidité primitive ' 



Aspect (lu métal... 0.\\dé Oxydé Légèrement terni LégèrCMienl oxydé >■ 



Aspect du liquide.. Trouljle Très trouble Opalescent Limpide Limpide 



■j° Alcool étiivlique. 



Degré... qô» Acidité... oe.oôn par litre Aspect... Limpide 



" •' Dislillalion dans 



Molal mi. en exiiéricncc Cuivre- " Lailun. Éla.n. Zinc. baUon de verre. 



Acidité par litre, , 



déduction faite de ob, .92 06,072 ne. 060 ob,o24 08,o3o 

 l'acidité primitive ) 



Aspect du métal... 0.\ydé Légèrement oxydé Brillant Légèrement oxydé 



.\spect du liquide.. Trouble et verdâtre Trouble Opalescent Limpide Limpide 



Essais de simple distillation de HPo>^n"' d'alcool sur loos de grenailles au réfrigérant descendant. 



i' Alcool méliiylique. 



Mclal mis en expérience Cuivre. Laiton. Élaln. Zinc. 



Durée de la distillation ijo"""- 4o°'°- 4o°''°- 4o"'°- 



Acidité gagnée par litre os,o46 oe,o23 — os,oo5 — oe,o2i 



Aspect du métal Légèrement oxydé Légèrement oxydé Légèrement terni oxydé 



Aspect du liquide Limpide Limpide Limpide Limpide 



2° Alcool étiiylique. 



Mêlai mis en experirnce Cuivre. Laiton. Élain. ''■'<":■ 



Durée de la distillation 4o"'''- 4"°"- 4""°'°- 4o""°- 



.\cidité gagnée par litre ob,o5o —0^,008 ok —0^,026 



Aspect du métal Légèrement oxydé Légèrement oxydé Inaltéré Légèrement oxyde 



Aspect du liquide Limpide Limpide Limpide Limpide 



