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suivants (la plante étant retirée de l'ean, pesée, etc.), perte de 0,7 cen- 

 tième. Puis la perte, du 2 au 4 juillet, a été de 5 centièmes environ; du 4 

 au 7, environ 6 centièmes; du 7 au ii, 8 centièmes environ. Des bour- 

 geons se développaient, les feuilles de la partie supérieure étaient tur- 

 gescentes; mais les feuilles inférieures étaient tombées. Le poids est resté 

 ensuite slationnaire (perte 0,2) jusqu'au 18 juillet. A ce moment on a cessé 

 d'immerger les racines dans l'eau et l'on a laissé la plante se dessécher à 

 l'air jusqu'à poids constant (5 jours). La perte totale, à ce moment, montait 

 aux 20 centièmes de l'eau évaporable. Puis on l'a séchée complètement à 



l'étuve. 



Plante séchée à 1 10° 22,08 à froid 24,93 



Eau 77.92 » l^j^l 



Plante séchée 110° loo 4- 353 eau 



Eau retenue à froid 12,9 



Eau de la capsule à immersions. . . 70s Matière dissoute. .. . 08,028 



» C), : 23*^,80. Plante conservée 11 heures à l'air, i" juillet. Elle avait 

 perdu seulement 10, 5 centièmes de l'eau évaporable à froid, l'air était 

 plus humide que ]5récédemment; les feuilles étaient fanées. En 24 heures, 

 immergée dans l'eau, elle a regagné 5,3 centièmes; les feuilles se redressent. 

 L'aspect est resté bon jusqu'au septième jour, malgré les extractions de 

 l'eau et immersions intermittentes, mais avec des pertes progressives. Le 11 , 

 bourgeons ouverts; feuilles fanées à la partie inférieure. Le 20, état sla- 

 tionnaire. les racines pourrissent. A ce moment, perte de 38 centièmes de 

 l'eau évaporable à froid. Alors dessiccation spontanée à l'air; puis complétée 



à 1 1 0° : 



Plante séchée à 1 10° 25,34 à froid 29,03 



Eau 74-66 » 70,97 



Plante séchée à 1 10° joo + 290 eau 



Eau retenue à frolil '4 , 2 



» Cp. 24 heures à l'air. La plante est morte. Elle a perdu 82 centièmes 

 de l'eau évaporable à froid. 



» C^. 24 heures. Perte : 77 centièmes. Morte. 



» Cj. 24 heures. Perle : 83 centièmes. Morte. 



» Ce. 24 heures, tiges et feuilles séparées. Perte en 24 heures : 56 cent. 

 » )) racines séparées. » 84 » 



» On voit que l'évaporation de l'eau par la plante entière n'est pas la 

 moyenne de l'évaporation par ses parties séparées. En outre, d'après les 



